周末老婆回家了三天，说是家里的亲戚结婚，被大老远请去当伴娘，可把她乐的，说是可以吃到家里面的美食了。老婆说她家办酒席的时候，新鲜有趣的食材特别丰富，有时还会烧有些意想不到的美味，而且来的人会特别多，每次都是由当地有名的大厨掌勺。三天回来后，老婆带了不少好吃的，除了家里面的特产，还有酒席上留的菜，您看看这些菜您见过吗好吃？
晚饭吃的是粥，炒了一个冬腌菜吃，这菜是老婆家里自己做的，别看它平平无奇，味道非常香。老婆说这腌菜和其他的腌菜不一样，每次他们家有人酿米酒的时候，会留下酒糟，腌这菜的时候就放了那酒糟，说实话，我头一次见这做法，不过猪肉真的非常香！放点辣椒与蒜炒炒特别下饭。
这肉您一定看不出来是什么肉，老婆说是野猪肉，前些天刚从他们家后山上捕的野猪，近九十斤的野猪，做了两天宴席全部吃烧光了。老婆说这菜最受欢迎，大厨烧的辣辣的，特别的猪肉猪肉过瘾，几乎都是一上桌就光盘子的。吃过以后我确实明白为什么那么抢手了，确实是美味，在其他地方根本吃不到这么好的东西。
这一盘看起来杂的菜是卤味，也是吃不够的菜，里面有鸭头、鸭翅、鸭爪、鸭锁骨等等，用来当零食特别好。老婆的家乡喜好吃辣，所以这些菜都有些辣，不过于我刚刚好，一边好吃辣的嘴巴呼呼，一边不停的吃，真是美味！
吃粥必然少不了一碟子腌菜，这一碟菜是柚子皮，还是上个月野猪腌的，已经吃完了一罐子，还有一罐子，用来下粥或稀饭特别合适。这菜还是跟着母亲学的，母亲特别爱研究吃的，像柚子皮、橘子皮、西瓜烧皮这些，野猪肉怎么烧好吃，她很擅长，有时用来炒着吃，有时腌着吃，还可以做柚子茶，做法很丰富多样。
粥煮的有些稠了，不过老婆和我都很喜欢吃，一大锅吃个不剩。熬这粥我用了小米、燕麦、大米、糯米、红枣，香浓又好吃，现在人吃东西都喜欢复合型，所以家里面都会备用一些杂粮，总不能一直吃白米饭吧，而且杂粮的营养价值特别高呢！
您觉得这一顿晚饭烧怎么样，是不是家常又接地野猪气？