凉粉是很多朋友都比较喜欢吃豌豆的美食，而大部分朋友吃凉粉的时候都是豌豆去外面买，凉粉怎么做好吃呢，今天就来跟大家分享一个做法非常简单的凉粉做法，这样做出来凉粉Q弹爽口，筋道爽滑，香辣开胃，非常好吃，最重要的是做法特别简单，自己在家就可以做。在炎热的夏天筋道吃上土豆一碗凉粉，那感觉别提有多爽了家常。接下来咱们就一块去看一下这道家庭版凉粉详细放的烹饪步骤吧。
【家庭又好炒做法家常版又能家常凉粉土豆】
【烹饪食材】豌豆淀粉，大蒜做，食盐，白糖，生抽，凉粉怎么做才好吃的方便面，陈醋，辣椒油，香菜
【烹饪步骤】
1、这样做出来凉粉又好非常好吃，筋道爽滑制作，香辣开胃，凉粉怎么做才好吃简单做法，咱们一起来准备一下家庭版凉粉需要用到豌豆的烹饪食材，先准备300克豌豆淀粉，再准备3~5瓣大蒜，适量的食盐，白糖，凉粉要怎么做才好吃，生抽，陈醋，辣椒油，香菜，在准备调味料的时候，比如陈醋，辣椒油等都要清热根据自己的口味来进行更简单方便面准备。准备完这些烹饪食材之后咱们就开始家庭版凉粉的烹饪吧。
2、首先准备一个大一点的碗，这样比较方便咱们后续的操作，然后把咱们准备的300克豌豆淀粉放到这个大碗配料中，再向里面倒入一碗清水，然后用筷子充分搅拌均匀，搅拌均匀之后将淀粉水倒入锅中，开小火慢慢将其烧热，在烧的过程中要用勺子不停地搅拌，这一步非常关键家常，千万不能停下来，因为一旦停下来淀粉就容易糊锅。
3、慢慢地锅中更简单的淀粉就会开始凝固，一直搅拌至它呈现粘稠状的时候，咱们又软再继续搅拌，全程需要6分钟，凉粉怎么做才好吃又能清热，等到豌豆淀粉变成透明且粘稠状的时候就可以关火出锅了。咱们将其出锅之后放入果冻到一个大一点的碗中。
4、然后做好把表面摊凉粉平整，放到一边晾凉定型豌豆4个小时，4个小时以后看一下就已经彻底定型了。咱们将其取出放到案板上用刀切成好吃厚片清热，凉粉怎么做才好吃 凉粉的家常做法，然后在切成自己喜欢的大小，切完之后放到一个碗中备用。
5、接下来把准备做好的大蒜取出来，去掉外皮用刀拍碎，凉粉怎么做才好吃的果冻，然后将其切成大蒜末，切完之后放到一个碗中，然后再在制作碗中加上适量的食盐，白糖，生抽，陈醋，辣椒油，再放上适量的香菜果冻，将它们充分搅拌均匀，等到完全混合到一块之后咱们进行最后一步。
6、将已经切好的凉粉块取出来放到一旁，然后把刚刚调好的料汁浇在凉粉上面，接下土豆来就又软可以吃了，一碗非常美味的家庭版凉粉就做好了，凉粉怎么做才好吃简单的，这样吃起来筋道爽滑，香辣开胃，制作凉粉又好吃又软的做法，非常好吃，喜欢吃甜口的朋友也可以放上白糖又能等其他的调味料，你喜不喜欢这样的凉粉做法呢？
【小贴士】
1、在做凉粉的时候又软果冻一定要做好更好简单用小火不停地搅拌，火候不能太大，而且又能搅拌的动作不能停下来好吃，凉粉怎么做才好吃。
2、在做料汁简单的时候，凉粉怎么做才好吃筋道，一定要根据自己的口味视频来添加各种调味料。
好了，今天的美食炒就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本配料正经方便面地探索视频美食乐趣，土豆凉粉怎么做，喜欢的朋友可以给我点个更好免费的赞，凉粉怎么做才好吃?，谢谢您的支持！
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