1、溧阳扎肝
溧阳扎肝是江苏溧阳的特色传统名菜，天目湖好吃的餐厅推荐，属于江苏菜。是溧阳三宝之一(肉圆、酱剥地方子、扎肝)以社渚镇饭店、平桥一带最为正宗。将洗净的五花肉、猪肝、油豆腐和涨发好的笋干各一大片，用一小段猪小肠扎结实。放入葱、姜、料酒、糖、醋、酱油、味精、香料哪家，大火烧开，中火再烧一个小时，收干卤汁， "溧阳扎肝" 就做成了，天目湖特产什么好吃。"溧阳扎肝"是过年的年菜，所以一般是一次做够，烧一大盆，待客时在饭锅里蒸热后上桌。
2、溧阳雁来蕈
雁来蕈，又名松乳菇、三九菇、茅草蕈、雁来菌、雁鹅菌、重阳菌、天鹅菌。食用菌的一种，以寒露时松花落地所生为最佳，味鲜美，有异香。江苏溧阳南山雁来蕈因《舌尖上的中国》的推介，成为美食热点。
3、溧阳风鹅
溧阳风鹅，江苏省著名的溧阳小吃，产自江苏省溧阳市推荐天目山大溪水库地区，原料来自当地的草鹅。据说是春秋末期吴国大夫伍子胥落难隐居于溧阳天目湖五元山中所密制，已有三千多年历史，相传中华美食鼻祖商朝宰相伊尹餐厅对鹅的做法菜进行了改进流传至今，天目湖好吃的餐厅，是溧阳当地农户家家过年必备。
4、溧阳砂锅2021鱼头有啥汤
天目湖砂锅鱼头汤鲜汁浓，尝过者无不赞叹其美不可言，天目湖的砂锅煨鱼头又叫沙河煨鱼头，砂锅煨鱼头的妙处在于，选用的材料是生长在天目湖纯净清澈无任何污染的水中的七八斤重的活鳙鱼，去鳞去鳃，除去美食内脏，洗净剁下鱼头，将地方鱼头下锅煎黄后捞出餐厅，放入推荐砂锅，注入天目湖水，辅以汤葱结鱼头、生姜、料酒、香醋、香菜、胡椒等，撇除浮油，在火上煨煮数小时，一道白里透红，细嫩无比，鲜美绝伦的砂锅煨鱼头就可以哪家上桌面了。
5、溧阳乌米饭
乌米饭是好吃溧阳的特产，曾经上过舌尖的中国，其制作过程美食是1:溧阳乌米500克2:清水浸泡3小时左右3:上锅蒸25分钟4:盛出，撒上白糖即可食用。若不喜甜食，亦可以当做米饭，配以小菜。
6、溧阳白芹
溧阳白芹，它有别于其它各地的水芹和旱芹，其茎基部粗壮、质脆嫩、茎白、叶清香，水分多，为芹中佼佼者。江苏省溧阳市特有的一种菜蔬菜，其味清雅爽口，天目湖好吃的农家菜，为苏南地区传统经典美食，天目湖附近哪里有好吃的。溧阳白芹以独特的栽培方式、卓越的内在品质而成为蔬菜中的奇葩，在2006年获国家工商总局证明商标注册，2008年被评为江苏省名牌产品。
7、周城火锅
又名周城羊肉火锅，是周城人的店传统鱼头菜肴，天目湖好吃的鱼头店2021，天目湖好吃的餐厅有哪些，以山羊肉为主，辅以考究的 配料，烧制而成面，香，味俱佳的一道特色菜，为让更多的特产人品偿，周城人便将其精心制作哪家成真空包装农家菜，销往上海等饭店大中城市，受到人们的青睐。
8、溧阳青虾
溧阳青虾是江苏常州溧阳的特产，经过20多年来有啥的养殖总结与发展，溧阳青虾养殖技术饭店己日趋成熟，溧阳青虾养殖面积达4.5万亩，已形成产业规模。
以上是给大家有啥分享的溧阳的8道地方美食特产面，味道都很鱼头不错，到溧阳的朋友可以找找尝尝，天目湖有啥好吃的。
我是孤尘一粒沙，天目湖好吃的鱼头，致力于给大家好吃推荐各地美食，天目湖好吃的面，喜欢天目湖我就关注特产我，天目湖好吃的地方，你的关注是我不断更新的特产动力！