大家上火好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注做，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人烂和朋友做出更营养健康的美食，怎样煮羊肉好吃又简单。
导语：天冷了，少吃猪肉上火多吃它，营养极高，冬天炖一锅，身体暖和又易还解馋！
2019年4月13日，江苏省徐州市羊肉，徐州地区的营养家常菜和传统小吃，羊肉汤，怎样把羊肉煮得又香又烂又透。
冬天，天气比较寒冷，怎样煮羊肉好吃。每到这个时节，人们总是喜欢喝一碗热汤来抵御严寒。羊肉视频汤一直以来，怎样煮羊肉好吃又不膻，都是冬季餐桌上汤菜的首选，羊肉吃起来比猪肉、牛肉更细腻，并且羊肉富含蛋白质、维生素、钙、铁等营养元素。 羊肉的热量在三者中最高，并且是性温的，冬季吃羊肉有利滋补驱寒的功效。
羊肉虽然好吃，但是很多人却吃不惯它的腥膻味，因此错过了一道人间美味。特别是用绵羊炖出来的羊汤，汤鲜肉香，味道特鲜美。其实，做羊肉只要是选对调料品，用正确简单的方法烹饪，就可以大大地减少它的腥膻味。很多人在做羊肉时，会存在营养一个误区，就是一味添加香叶、桂皮等香料，试图用这些香料的味道，来掩盖住羊肉的膻腥味。却不知，怎样煮羊肉好吃又简单视频，正是因为加了这些调料，使煮出来的羊肉汤，失去了羊肉原本的鲜味。
那么，我们在炖羊肉时，到底应该放什么调味品？在我们镇上，有一家经营了几十年的简单羊肉馆，生意特别火爆，怎么煮羊肉肠好吃，怎样煮羊肉好吃汤白。他们家的羊肉汤，汤鲜肉嫩，无腥味。这家羊肉馆的老板，正好是我的表叔。有一次去他家喝羊煮好肉汤时，我和他讨要了煮羊汤的经验和秘方烂表叔说：炖羊肉时，记得放“1白2黄”，羊肉鲜嫩软烂，汤浓味道鲜，无膻味！今天，厨娘就把炖羊汤的又透煮得煮做法分享肠给大家又香！
羊汤羊肉好吃羊肉汤价值吃去炖放在黑色碗里
【炖羊肉汤】
准备食材：羊肉、葱、姜、当归又烂、川芎、小黄姜片、盐、胡椒粉、香菜、醋、料酒，炖羊肉怎么炖好吃，怎样煮羊肉好吃放什么调料，怎么炖羊肉才好吃。
具体做法又透做法吃去步骤如下：
第一步：将羊肉切成小块，放入淡盐水内，浸泡15分钟。盐水可以将羊肉内的血水全部浸泡出来，这样就可以减少煮羊肉的腥膻味。浸泡15分钟后，用清水将羊肉再洗两遍，沥干水分备用炖。
第二步：锅内加适量的又香凉水，下入又烂羊肉和羊骨，放入适量的姜片、料酒，加入又易几粒简单青花椒，怎样煮羊肉好吃去膻味的做法，大火煮开后，将简单表面柴的浮沫撇除干净。焯水时，一定要凉水下锅柴，如果开水下锅，冷放羊肉遇到柴滚烫的热水，肉会回缩，羊肉里的血水就会被锁在羊肉内膻味，这样炖出来的羊肉汤，不仅肉不嫩，而且汤还特别腥。
第三步：将焯水后膻的羊肉捞出，放入温水好吃内，再次清洗干净后，将羊肉放入锅中，往锅内一次性烂加入足够的热水，加入适量的葱段。重点步骤放：“1白2黄”（当归又烂、川芎调料不上、小黄姜视频片），这三味调料品都是性温食调料材，都具有活血行气的功效，特别是小黄姜还有驱寒的功效。在煮羊汤时，加入适量营养当归、川芎、小黄煮得姜片，不仅能起到去腥又透的作用，还可以促进血液又烂循环，怎样煮羊肉好吃不上火，增强身体放御寒能力，怎样煮羊肉好吃视频。
第四步：大火烧开后，敞着做法锅盖，转小火，炖1个半小时，怎样煮羊肉好吃又易烂。羊肉一定要敞着锅盖煮，这样羊肉内又易的咋样膻味，可以随着蒸汽散发出来。1个半小时后，加入吃去适量的盐又不调味，再煮半小时，羊肉就煮熟了。
第五步：将煮烂的羊肉捞出，切片装入碗中，加入适量的羊汤，根据自己的口味又不，加入适量的盐，加入适量的胡椒粉，再加一勺醋，撒上葱花和香菜，喜欢吃辣的朋友，也可以加点辣椒油，再滴上火两滴香油，一道美味的羊肉汤就做好了！
烹饪视频又不又易技巧汤白烂总结：
1.羊肉首选绵羊肉，剁成块以后膻味不要着急焯水又透，要先在淡煮得盐水内，浸泡去除血水后，怎样煮羊肉好吃又不柴，再焯水。
2.羊肉上锅炖的时候，怎样煮羊肉好吃又烂，一定一次性加入足够的热水，中途一定不要加水。
您膻味喜欢视频吃羊肉汤吗羊肉？如果您有其他给羊肉去腥膻味的小技巧，欢迎大家在评论区分享！今天的煮得分享就到这里，乐于分享让我们不上膻的生活变得多姿多彩。如果您喜欢厨娘的分享，就转发+好吃收藏+点赞好吃支持一下吧！您的每一个赞，都是厨娘继续努力的动力，感谢支持，感恩肠陪伴！
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