立秋了,又到滋补养生的日子了。经过一个苦简单夏大个好吃的煎熬,体内很需要热乎汤水的滋润,今天窍门这锅腔骨芋头汤很不赖好吃,怎样煮芋头好吃,清香软糯连喝两大碗,真舒坦。
腔骨,即猪脊椎骨,因脊髓通道形成一个腔而得名。骨多肉嫩,很适合煲汤或者红烧。小芋头,又称芋艿,含有丰富的黏液皂素、大量的蛋白质、钙、磷、钾、维生素B族等多种营养物质,淀粉含量也很丰富,多放一些既是滋补汤,又能代替部分主食。
简单两种食材,煮芋头好吃还是蒸芋头,清香的芋头汤水,鲜美的猪肉丝,软糯的芋头,越喝越香。如果有油菜芯丸子,出锅前加两棵,绿白相间,养眼又营养。
【材料】 腔骨500克,小芋头最佳6颗,姜1块,芋头怎么煮好吃家常,水窍门适量,香葱末少许,盐嫩又少许
【制作】
1. 腔骨清洗煮又干净大个,怎么煮芋头好吃又简单窍门,入温水家常锅中煮开;
2. 用漏勺好吃从滚开的视频地方最佳捞出,怎么煮芋头好吃的?,怎么煮芋头好吃窍门,避开浮沫;
3. 焯好的大个腔骨和仔小芋头准备好;
4. 腔骨与2片姜同入炖锅,放适量简单水仔;腔骨如果是刚焯完水大个的,宜放热水炖;如果是冷藏后的,需放凉水煮同炖;
5. 隔水炖,汤清视频味浓不溢锅;如果丝用明火10种,水开简单后转小火慢炖;
6. 芋头吃法隔水不宜煮好早刮皮,外皮煮又视频会因氧化变色,如芋头提前刮皮可放凉水中浸泡;
7.最佳 腔骨炖得香又嫩又8、9分熟时,怎么煮芋头好吃视频,芋头切滚刀块;
8. 芋头入骨头家常汤中煮好蒸,继续盖煮上盖隔水炖香又窍门20分钟左右,出锅前撒少许盐、香葱吃法末。
1.煮又 腔骨中的血液较多,芋头丝怎么煮好吃,焯水隔水后再煲汤可以避免血沫丝,保持汤品清澈;
2. 小芋头香又炖得煮烂烂的才好吃;
3. 用这种方法,煮芋头怎么煮好吃窍门,芋头隔水蒸还是水煮,还可将小芋头换成胡萝卜、甜玉米、冬瓜块等食材,煮芋头好吃吗。
“用爱制作美食,芋头怎么煮又嫩又好吃,用心记录美好;用简单的做法呈现水煮食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果,曾经当了仔18年英语老师吃法,现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师。
在和油盐酱醋打交道水煮的日子里,愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的,怎么煮芋头好吃又简单。凝聚多年心得的美食书《百万点击量的家常菜》热销家常中,200道家常饭菜、养生汤品、小吃点心收罗在册。