还有一个星期又是我国一年一度隆重的中秋节了。如果要问中秋节吃什么水果好,我相信人们第一想到的应该是又甜又大的“柚子”。因为柚子除了是地地道道的秋季时令水果之外,更重要的它还是众多秋季水果中算大个头了。面对又圆又大、肉多汁多、酸甜可口的柚子,我想也是产这深秋之中令人难以抵挡的“诱惑”!
另外不得不说,我国是一个有着5000年生产悠久文化历史的文明古国,比如每逢传统节日这一天,人们都会对这一天的衣食住行赋予特定的文化内涵和寓意,以此来表达人们对美好生活的正宗向往和追求。中秋节很多地方都有最甜吃柚子的习俗,那么中秋节吃柚子到底有何寓意呢?
中秋节吃柚子的好处和寓意好吃中秋节吃柚子不仅具有特定的寓意,而且还能为好吃我们的身体带来甜实实在在的好处。因为柚子营养丰富,吃起来味道酸甜,略带苦味,除了能够促进选消化之外,还能缓解吃月饼、吃各种大鱼大肉之后的油腻挑选感。
而中秋节是离家在外打拼的“游子”回家与家人团聚的节日,也是不能回家的游子们思念故乡和亲人的日子。而柚子又圆又大,“柚”同“游”和“佑”又是谐音,柚子哪里最好吃正宗,所以中秋节吃柚子的寓意有三:一是象征着家人的团聚;二是代表在外不能归家的游子对故乡亲人的无限思念;三是中秋节这天有赏月的习俗,边吃柚子边赏月,代表了人们甜渴望能够得到“月神庇佑”的美好夙愿!
看到产这里我们应该明白为何人们要在中秋节吃柚子的缘由了吧?!但是红我国的柚子产地那么多,自然不同产地、不同品种的柚子,其品质和口感也地方是有很大差别选的最甜。那我国到底哪里的柚子最好好吃吃呢?
我国六大柚子国内排行榜,怎样选柚子才好吃,你吃过其中哪几种?
NO1:广西容县好吃沙田柚。广西沙田柚产于广西的容县沙田村,是广西最出名的水果之一。虽然沙田柚的种植区域不仅仅局限于广西的沙田,但是口感和品质最好的沙田柚只能是在广西的沙田村。广西沙田村的柚子以如下特点而著名:
1、外形特点:广西沙田柚成熟之后的个头大,颜色十分鲜黄,而且柚子的底部可见明显的金钱状印环,因此人们又称它为“金钱印”。
2、口感特点:成熟的广西沙田柚吃起来口感极佳,味道鲜甜福建,香脆可口,全国哪里的柚子好吃,汁水充足,在清朝时期,福建的柚子哪里的好吃,属于皇室贡品水果。
NO2:四川红安岳通生产贤柚广西四川安岳通贤柚出名,哪里的柚子比较好吃比较甜,顾名思义,产自于四川安岳县的五乡一镇。如今这里的柚子种植规模产宏大,福建的柚子好吃还是广西的好吃,年产量高达地方30万吨左右。四川安岳通贤柚具有广西以下鲜明特点:
1、外形特点生产:通贤柚全国外形美观,体型大颜色鲜艳,而且外皮较薄,柚子哪个地方的好吃。
2、口感特点:通贤柚维生素含量极为丰富,吃起来的口感很好,虽然有轻微的酸度,但是香气浓郁、汁多无核,而且皮薄肉厚。因此通贤柚是秋冬季难得的佳果之一。
NO3:福建柚子漳州琯溪蜜柚琯溪蜜柚,原产于排名我国福建漳州市的平和县,十分有名,距今已有500多年的栽培历史。早在清朝的乾隆年间,它就被列为朝廷的贡品水果,堪称是“柚中珍品”。由于琯溪蜜柚种植地阳光充足、土壤肥沃,因此生长在这里的琯溪蜜柚以福建皮薄多汁、清甜醇蜜、酸甜适中的优良品质而闻名于天下。
NO4:浙江正宗楚门玉环柚广西柚子玉环柚,又名“楚门文旦”和“玉环文旦”,产自于浙江玉环市,属于玉环市的特产之一,哪里的红柚子最出名最好吃,同时还享有“国家地理标志产品”的美誉。玉环柚具有以下几个鲜明福建特点:
1、外形特点:体型大而美观,呈扁园形或高园形,果皮呈黄色或者橙黄色,较光滑,一般大小的玉环第一柚,其重量差不多有1.25公斤左右,最大甜的可达3.5~4公斤左右。
2、口感特点:玉环柚入口口感极佳,里面果肉看起来晶莹透亮,吃起来软糯多汁,清脆而无残渣,味道鲜浓中有清香,同时甜的酸甜适中。只要品尝过玉环柚的人,无不为之独特的口感而连连称赞。
NO5:广东选怀集汶朗地方蜜柚广东汶朗蜜柚,产自于最甜广东省的红怀集县,属于当地特产柚子水果之一,同样属于“国家地理标志产品”。而汶朗蜜柚相对于其它一般的柚子来说,不管是在外形还是口感风味上都有着它自己的独到之处,一起来看看。
1,外形特点:汶朗蜜柚甜的的蒂部狭窄而延长呈颈状,整体外形不是一般柚子的圆形,而是像红一个葫芦或者呈一个近似的梨形,其顶部或平坦或微微地凹进去,最重要的是底部同沙田柚红心一样,也有像古时候铜钱形状的“印环”,人们称之为“金钱印”。外观颜色为黄色或者金黄色,很鲜艳。
2、口感风味:汶朗蜜柚果肉多、汁水十分充足,可食用率很高;吃起来的口感脆甜无渣,味道鲜浓香选蜜。
NO6:湖北贡水白柚第一国内贡水白柚,产自于湖北省的宣恩县,这里常年山清水秀,土壤含硒量很丰富。因此产自这里的贡水白柚,属于当地特产,一样最甜享有“中国国家地理标志产品”的美誉,营养极为丰富,而且口感广西独特。贡水白柚具有以下特点挑选:
1、营养价值高:贡水白柚的营养成分异常丰富正宗,100克果肉中维生素C的含量高达全国35毫克,哪里的柚子好吃排名第一,而且果肉中还含有难能可贵的硒,含量一般为0.002-0.003毫克/千克,高者达0.009毫克/千克。
2、口感特点:贡水白柚的果肉中虽然有核,但是数量较少,柚子哪里的好吃柚子哪里生产的好吃,吃起来的口感甜酸适度、水分充足,柚子哪里产的最好吃。
结语以上为大家介绍了我国著名的六大柚子。我国幅员辽阔,疆土肥沃,如何选柚子好吃,其实除了以上六种柚子之外,还有很多品质优良、风味独特的柚子,在这里就不一一列举了。不知大家平时最喜欢挑选吃的柚子是哪些?以上六大柚子品种,你吃过其中的哪几种?欢迎在评论区留言!最后提醒大家的是:柚子虽好,但不能贪吃,因为柚子性寒国内,一次食用别超过1/3个柚子,食用过量会对人体带来很多不良影响。
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