除了宝宝鲫鱼烧汤，没想到鲫鱼还能这么吃，骨酥不伤肉烂，不爱吃鱼适合的都有营养夸好吃做好！朋友给了几条刚钓读上来的小鲫鱼，个个都活蹦乱跳好吃的，怎么做鲫鱼好吃又简单，平时很少能孩子买到这样的野生小鲫鱼，鲫鱼怎么吃好吃又简单，本想吃用水养着，担心手残把鲜活的鱼儿给养死了，赶紧刮鳞去腮，收拾又爽干净再来考虑怎么吃吧！
鲫鱼肉质细嫩，易于消化，而且富含蛋白质、维生素族、钙、铁、磷等营养成分，可以补充营养、补充胶原蛋白、延缓衰老、增强人体免疫力，从小就喜欢用小鲫鱼来烧鱼汤，奶白奶白的鱼汤鲜美至极，只可惜鲫鱼汤虽然鲜美，吃鱼的时候却需要极大的耐心，鲫鱼的鱼刺太多了，这也是很多人不喜欢吃鲫鱼的原因！
不过若是把鲫鱼做成又爽五香糟鱼、香酥小鲫鱼，或者像我今天这样做成麻辣啤酒焖鲫鱼，这三种做法不用担心鱼刺的问题，骨酥肉烂，下酒又下饭有营养，平时不爱吃鱼的朋友都夸鲫鱼好吃呢！
【啤酒简单焖鲫鱼】主要食材：小鲫适合鱼7条，啤酒1瓶，玉米淀粉适量，红烧酱油1勺，鲫鱼怎么吃好吃，白糖1勺，料酒1勺，米醋1勺，红油炖豆瓣酱1勺，香菜两根，盐1勺，花椒、葱又有、姜、食用油适量
【具体做法】
1、小鲫鱼刮鳞去腮处理干净，不过来到做徐州营养之后我发现这边卖的孩子小鲫鱼都是不去鱼鳞营养的，这个就根据各地各人的习惯了，鲫鱼怎么吃好吃呢深读怎么读，鲫鱼怎么做好吃给宝宝吃。
2、用刀煎在鱼身上划上几刀便于入味，加入一勺料酒、加入一些葱丝和姜丝、加入一勺盐腌制半个小时，鲫鱼怎么吃好吃怎么做好吃，鲫鱼怎么煎好吃。
3、腌做好的小鲫鱼擦干适合表面的方法水分，裹上薄薄一层玉米淀粉，放入油锅中火煎，不要急着翻面，等底部金黄做法变硬很轻松简单就可以翻面了。
4、将小鲫鱼呢深煎至金黄视频酥脆，鲫鱼怎么吃好吃又爽，尽量煎到鱼刺鱼骨头都酥脆的状态，煎好盛出来控油，其实煎好的小鲫鱼撒上一些调味粉拌做法一拌都超级好吃。
5、锅中留不伤少许底油，放入花椒做法、葱丝、姜丝，放入一勺红油豆瓣酱小火翻炒出香味，能吃辣的有营养也可以加入一些干红辣椒，鲫鱼怎么吃，鲫鱼怎样吃好吃。
6、倒入小做鲫鱼，倒入一瓶啤酒，加入一勺红烧酱油、一勺白糖、一勺米醋大火煮开转炖小火焖煮20分钟。
7、炖好的小鲫鱼撒又有上一些香菜鲫鱼就可以出锅呢深了呢深不伤。
小鲫鱼这样做，鲜美简单入味，比用来烧汤还下饭好吃，鲫鱼怎么做才好吃简单的方法视频，鲫鱼怎么吃好吃不伤孩子，自从学会这种做法，我家老人孩子再也不嫌弃鲫鱼鱼刺多了，喜欢吃鱼视频不伤的朋友可以试试看哦！
【小贴士】
一、鲫鱼入锅煎好吃之前擦干水分，小鲫鱼怎么炖好吃又简单视频，裹上淀粉，可以避免锅中的油到处乱溅，也可以读保证鱼身营养完整不碎。
二、直接用啤酒来炖鱼宝宝，可以去腥增香，炖鱼的时候加入一勺米醋，鲫鱼怎么吃好吃又营养，鲫鱼适合怎么吃，可以软化视频鱼刺炖做好。