大家好小鱼，我是第一美食又嫩的阿飞，关注阿飞，有大全更多的豆腐家常美食供豆腐小鱼大家参考做最，焖小鱼的做法大全。
今天为大家分享一道传统名菜“砂锅又嫩鱼”的做法，鱼相做较于其它畜肉食物而言，焖锅鱼怎么做好吃，鱼肉不仅仅营养丰富，同时做好还非常的健康，鱼肉的营养价值非常高，因此吃鱼的好处放也非常多做好，而且鱼肉的吃法也非常的多，而且搭配也比较随和，可以直接加点配料焖或蒸调料，也可以剁成块直接炸，吃起来都是非常的美味。下面就为大家分享一个鱼肉的新吃法砂锅鱼的做法，经过小火焖制后，鱼肉变得更加的鲜嫩，喜欢的朋友一起来学习一下吧。
【砂锅怎么弄放鱼肉焖豆腐视频做酥鱼块又脆教程做法做酥】
1.首先我们调料焖鲩好吃准备宰杀做最好的鱼鲤鱼一条，把鱼尾去除焖鲩再剁做最鱼肉成均匀小块，不要剁的太小，煮的时候容易把鱼块煮烂焖鱼。
2.然后把鱼做最块放入清水中，加入少许食盐，怎样做酥鱼好吃又简单，把鱼身上的血水清洗干净后捞出，攥干焖锅水分准备腌制，盆中加入食盐2克，胡椒做粉1克，料酒鱼10克去鱼肉做好腥，颠盆拌匀腌制15分钟，怎么焖鱼好吃又嫩，让鱼块吸收料汁入味。
3.准备老豆腐一块切成均匀又好厚片大全做酥，焖鱼要怎么弄才好吃，大葱白一段省事切成马蹄片，怎么焖鱼好吃又简单窍门，生姜一块切成片焖，怎么焖鱼省事又好吃，大蒜几粒也切成片放入又嫩砂锅中，怎么样焖鱼，然后把切好的豆腐摆放在葱姜上面垫底。
4.再准备焖鱼大蒜2粒，拍散后放做法切成焖蒜末视频，生姜一小块焖锅切成姜末，怎么焖鱼好吃视频，泡椒2根切成圈，全部放在一起抓入一小把豆豉备用。
5.食材全部准备好以后，把鱼块简单依次焖摆放在豆腐上焖鱼，下面我们开始调制汤汁，锅内烧油，油烧热放以后放入切好的小料，开小火翻炒出香味，加入海鲜酱10克，甜面酱10克，豆腐乳2块，怎么焖鱼肉好吃，快速搅拌把酱料化开。
6.从锅边视频淋入适量又脆的清水，加入料酒10克窍门去腥，生抽20克，食盐3克，焖鱼放什么调料好吃，怎么焖鱼好吃又简单，白糖20克，胡椒粉2克，鸡粉1克搅拌教程均匀，再加入一小缀青花椒，焖鱼鱼怎么做，转大火把汤汁烧开然后窍门起锅。
7.把省事调好焖锅的汤汁倒入简单砂锅鱼肉中好吃，汤汁的量要做法没过鱼块，焖鲩鱼怎么做好吃，怎么焖鱼好吃又脆，这样鱼块能小鱼充分吸收汤汁入味，大火烧开以豆腐后转小火炖八分钟，把鱼块炖熟炖入味，一定要焖鱼保持小火慢炖，这样鱼块熟透大全的同时，下面的豆腐也不会糊底。
8.10分钟以后起锅。鱼块因为简单吸收调料了汤汁，变得非常红润，最后撒上少许香菜点缀焖一下就能上桌又好食用了。
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