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家常片好吃青椒炒土豆片，这一味调料不能那种少，炒出的土豆片又炒超猪肉香又入味
土豆是我们生活中再普通不过的一种食材，土豆的价格低廉，不会随着季节的变动而涨价，一年四季，土豆的价格都会维持在1元钱左右。每次去市场买菜，都少不了要买上几斤土豆土豆，这可是我家必备的食材。土豆的做法也比较多样化，不管软是凉拌还是炒着吃都是家常极其美味又脆那种的存在。
今天小编为大家分享一款家常菜“青椒炒土豆片”，脆爽的青椒搭配软糯入味又好的土豆片，被浓郁的汤汁猪肉包裹起来，香气炒超浓郁、好吃又入味，真的是绝配，用来搭配米饭吃，绝对可以让您多吃一碗饭！这道菜好吃的关键肉片就在于“这味调料窍门”，一定别忘了放它哦。下面为大家分享具体做法炒着：
【青椒炒土豆片做法】
食材片咋：土豆400克、青椒100克、大葱适量、大蒜适量、八角两颗、老抽少许、蚝油适量、盐适量，土豆片怎么炒出来更好吃，土豆片怎样炒好吃要软的那种，土豆片如何炒好吃。
做法步骤：
1、首先把土豆清洗干净，去掉外皮，然后切成3毫米厚的大片，放在盆中，加入适量清水冲洗几遍，把土豆表面的淀粉冲洗干净，土豆片怎么炒好吃家常做法。（我这里用的土豆比较小又脆，直接切片就行，如果土豆比较大就需要先从中间一切两半炒，然后再切片。）
2、把青椒洗净去蒂，用手掰成如图的小块，土豆片怎样炒好吃视频，土豆片怎样炒好吃窍门，大葱切成简易葱花、大蒜剁成蒜末，土豆片怎么炒才好吃呢，猪肉炒土豆片怎么炒好吃，八角用刀背拍碎。（青椒不要用刀切，用手掰家常的口感更好。八角是这道菜提味的关键，土豆片怎么炒肉片好吃，把八角拍碎炒更容易出味。）
3、热锅凉油，油烧热做法后下入葱花、蒜末、八角出香味。
4、紧接着把冲洗干软净的炒着土豆片控干水分，下入锅中，大火翻炒几下。
5、加入少许老抽调色，盐、蚝油肉片调味，再加入少许热水猪肉简单，盖上锅盖简易炖煮2分钟那种。
6、2分钟后肉片加入掰好的猪肉青椒片再翻炒几下，土豆片怎样炒好吃又简单又好吃，炒至青椒断生。
7、最后淋入少许水淀粉窍门勾芡，大火收汁即可出锅。一道更好美味可口的青椒炒土豆片简易就做简易好了，青椒脆爽、土豆软糯入味，土豆片怎么炒好吃家常，吃起来比肉还香。
最后说几句：
1、土豆切成片软以后一定要用清水洗去多余好吃的淀粉，这样炒土豆的时候不容易粘锅做法，土豆片怎么炒的最好吃，土豆片怎么炒好吃呢，土豆片怎样炒好吃又简易。
2、炖窍门煮土豆片的时间不做法那个过长，把视频土豆炖熟即可软片，炖时间过长土豆会过于软烂，土豆片怎么炒好吃?，口感也不好。
3、八角是这道菜片咋提味的关键，加了它炖出来的土豆会有淡淡的肉香味家常，土豆片咋炒好吃，一定别忘了简单放哦！
以上就是土豆小编为您分享的青椒炒土豆片的做法和一些经验，喜欢的话记得收藏、点赞、转发哦又好！如果您还有哪些青椒炒土豆片的做法和技巧也更好欢迎您在下方留言分享。