大蒜是一种杀菌又脆能力非常强的食材做法，咸蒜怎么腌制好吃又简单，生活中适当的吃一些大蒜还是非常不错的，平时我们教程吃大蒜一般都是把它放在又好其他腌的食物里面，作为调味菜来使用，其实还可以把大蒜腌制以后来吃，那么咸蒜腌制怎么腌制？一起来看看腌咸蒜的酱油配方窍门和窍门窍门吧！
咸蒜咸蒜怎么教程腌制正宗又好腌咸蒜？
腌制咸蒜需要准备香油，盐比例，大料，白糖，陈醋，生抽，酱油，先把蒜头的根部切除清洗干净，放到冷水比例里面浸泡12个小又脆时，中间需要换水几次，这样能够把里面的辛辣味给去煮，大蒜泡好后放进一个大的容器里面，水分沥干，用来腌制咸蒜的容器一定要好好清洗干净，水分晾干，可以使用罐头瓶子或者小坛子，如果没有，还可以使用乐扣盒子，把花椒，葱姜以及酱油，大料放进锅里面，加入适量的水，用大火煮开，把火关掉浮沫撇掉，加入适量的味精放凉，大蒜晾好以后放进容器当中，把汤倒好吃进去，再摆到冰箱冷藏室里面，可以存放很久的时间，每一次要吃的时候都可以用没有水的筷子或者勺子挖一些出来，如果有水进入，就很容易变质。
腌制咸蒜也可以先准备一些比较方法鲜嫩的大蒜，把蒜苗以及根部去除，蒜苗地方方法可以留窍门上一厘米左右家常的段状方法，把外皮去除里面留两层，腌制蒜的缸准备好，做好消毒工作，放到太阳底下晒干，大蒜的皮去除以后放到清水里面浸泡酱油一下，大概需要浸泡两天左右，期间要换几次水，然后就把教程泡好的大蒜放进缸里面，怎么腌制的咸蒜好吃，食盐放进去添加一些纯净水，用干净的筷子搅拌均匀，放到阴凉腌制的地方进行腌制，20天左右大蒜就会变成淡淡的红色，就证明已经入味，咸蒜怎么腌制好吃又脆，可以取出来吃了。
腌咸蒜的酱油配方窍门和窍门窍门
腌制咸蒜想要让它的味道更好，咸蒜怎么腌制好吃老方法，一些窍门方法做法还是需要了解清楚的，在腌制过程当中腌，咸蒜怎么腌制好吃，食物很容易被细菌污染，所以简单需要放大量的盐，而且还要注意容器一定要清洗干净，这样才能避免咸蒜腌制大蒜以后变质的速度更快，腌制咸蒜需要选择比较嫩的咸蒜大蒜，处理好以后放进坛子里面腌制几天时间就可以吃了，腌制的时间越久，大蒜的味道就会更加入味，适当的吃一些腌咸蒜也可以给身体带来一定的好处，咸蒜怎样腌制好吃。
咸蒜咸蒜怎么教程腌制正宗又好腌咸蒜？咸蒜腌制有什么配方和窍门？以上就是小编了解的相关内容，大家可以了解关注一下哦，希望可以帮助到大家。
找食材比例、调味品简单，咸蒜的腌制方法最正宗做法比例，咸蒜怎么腌制好吃视频，就上火爆食材招商网【1588.TV】！