一桌烤串、几瓶冰啤酒,和朋友撸串聊天开怀畅饮,便是长沙夏夜的样子。
小编精心实惠搜罗12家长沙最值实惠得打卡的烧烤店,长沙最好吃的烧烤店排名,让这个夏天充满烧烤美食的回忆吧~
胡犇嗲单车好吃烧烤长沙烧烤讲究用料扎实,火候精准。铁串一穿,刷油翻烤,均匀受热后的烧烤外焦里嫩,这是胡嗲40年前的创新,也是本地烧烤沿用至今的宝贵经验。
排骨作为胡嗲店里的招牌是有道理的,排骨烤至焦糖色,紧致酥脆的外表下隐藏着香嫩爆汁的排骨肉,与佐料打卡一起在口腔里配合成一口难忘的味道。
胡嗲最早把孜然卖到网红了长沙,这神奇的前香味与牛肉最搭,当时不知道勾了多少人的魂。烤牛肉突出肉的原味,只放孜然辣椒和盐,全靠火候决定口感。
当天现买的新鲜大牛蛙早上腌制,晚上烤制时已充分入味,串在铁签上待烤。外层焦脆,肉质细嫩,大腿肉扎实,背上的肉鲜嫩,丰富的口感全被这一只牛蛙囊括。
地址:长沙市天心区坡子街144号
人均:58元
营业时间哪家:周一至周日 17:00-02:00
炎研烧烤在白沙路与劳动西路的东北角,便藏着一家极具特色的烧烤店,名为——炎研烧烤,依据不同食材排行榜决定烤制方式,并引入超多款进口啤酒,就连围挡都挡不住这家店的无穷魅力!
《人生一串》同款的这道烤红柳羊肉好吃,光是用于穿串的红柳枝网红就很有讲究。这种红柳枝不仅能很好自助地导热,还能在烤制过程中,将木香注入羊肉之中,长沙好吃的烧烤。
炎研的烤凤尾虾先将虾子去头剥壳,只留虾肉,再进行穿串,长沙烧烤前十名哪里好吃。这样制成正宗的烤凤尾虾不仅十分鲜美入味,吃起来也更加方便!
烤蛇肉的口感十分爽利,香嫩中不失韧劲,越嚼越能感受到蛇的鲜与辣!细致的调味与刷油,牢牢锁住了蛇肉的香嫩,蛇皮也因为烤制而变得更为Q弹。
地址:长沙市天心区白沙路餐厅289号
人均:58元
营业时间:18:00-02:00
签到北派烧烤若想感受打卡正宗东北烧烤的豪情壮志,不妨去四方坪的签到北派烧烤,会一会那位“无所不烤”的东北店主兼大厨。
望京小腰将五花肉切片、猪腰切丁,以五花肉包裹着猪腰,再用铁签串好。五花肉焦脆的口感,中和了猪腰的腥味,内里猪腰烤得又嫩又弹牙,美妙的满足感从齿尖蔓延开来!
厚度均匀的五花肉,卷着东北人最爱的酸菜,通过石哥的精心烤制特色,散发着诱人的香气~
东北大菜卷由豆皮和各式蔬菜卷串而成,不仅能在吃肉间隙适时解腻,也是东北人整酒之前的“护胃利器”,让不少爱酒之人多喝两杯。
地址:四方坪双拥路长城万富汇金座正对面先福安置小区E区13栋03门面
人均:60元
营业时间:18:00-03:00
客串出品这家烧烤店,晚上6点不到便早已人山人海,ta用好的材料和味道,留住了这些见多识广的好呷鬼,ta就是客串出品。
火候刚刚好的牛油,略带牛筋口感,每一颗牛油外表都被烤的焦脆,中间软糯的部分在口中爆开。爆开的油花,长沙最好吃的烧烤苕皮,却半点不腻便宜,牛油脂香从牙缝蹦出,真的是极致美味体验!
来自科尔沁大草原的羊肉,经过秘制香料,味道湘层层递进,经过过炭火的洗礼,红亮的色泽泛着油光,让我暂时抛开特色对羊肉原始滋味的眷恋,开始热衷于用香料带出羊肉中的细嫩。
地址:都正街清香亭
人均:60元
营业时间:17:00 - 03:00
庞家烧烤客栈说到大名鼎鼎的烧烤出名庞家烧烤客栈,相信许多岳阳排行榜人、甚至长沙资深吃货们都不会陌生!
庞家烧烤客栈的烤牛油是招牌之一,吃后一定会想追加~牛油只选奶香味特别足的那一小块,口感正宗好不好,一吃便见分晓。
到庞家烧烤客栈撸串儿,这款烤黄牛肉绝对是必点的。厨师精选散养黄牛肉的新鲜牛里脊,切成大块制成牛肉串,握在手里沉甸甸的,很有满足感!
地址:长沙市雨花区大塘村长塘安置小区B10栋8号
人均:70元
营业地点时间:16:30-02:30
101-B-1坐落在长沙地标摩天轮下的101-B-1,外表酷似一个巨大的山洞。走进其中,长沙最出名的烧烤,却能收获一片浪漫星空,就像穿越到了月光宝盒之中。
不走寻常路的101-B-1,火锅烧烤一手抓,满足十饮食男女们左手撸串右手烧烤的苛刻要求。让你从晚餐吃到夜宵,HIGH到半夜两点!
精选牛后腿肉烤制出来的牛肉串,无需在哪里添加打卡多于的调料。一把辣椒一把香葱,就能将牛肉的本味提炼到极致。
烤羊肉串要好吃烧烤,五分功力五分食材,在这道烤串上101-B-1做到了满分。
烤鸡杂是一道非常适合下酒的烧烤,极赋嚼劲的鸡杂很是挑逗人的味蕾与排行榜食欲。
地址:天心区贺龙体育场摩天实惠轮下
人均:80元
营业时间便宜:11:00-02:00
隆康社炉火纯青的手艺,极具特色的店铺风格,亲民的价格,隆康社·长沙烧烤铺完全占据了长沙烧烤地图上的一席之位。
卍 解牛肉也是店里的必点之一,牛肉切成大块腌制,小串盟重不停地翻转,炭火快烤,锁住味道。嫩牛肉,入嘴肉香扩散,充斥整个口腔,调动你的味蕾,实在是满足!
一颗颗小而精致的牛油串在签上,二次爆油。忍不住就往嘴里送,富有弹性却又容易咬烂,让牛油在口中化开,吃完之后口腔中还余有一丝淡淡的奶香~
新鲜又大个的鸡翅经过前反复按摩腌制串成。在炭火上烘烤,鸡皮的油滋滋作响逼出,在一定程度烧烤上油脂渗出附带香味,也让入嘴时鸡皮香脆不腻口。
地址: 湖南省长沙市天心区天心游路9号1楼201室
人均:58元
营业湘店时间自助:18:00-01:00
杨三体委烧烤说到烧烤,若是土生土长的老长沙人,大抵都知道体委烧烤的名号。许多星城80、90后关于长沙的夏夜记忆,就生长于体委烧烤的烤串江湖里。
到杨三体委烧烤吃串儿,牛肉是必点的。不仅火候掌握得很到位,用料名也十分良心。将一斤新鲜牛里脊,剔掉筋和旁边的碎肉,制成2手牛肉串,长沙最正宗烧烤地点。
五花肉则只选最肥瘦均匀、靠近前腿的腹前肉部分,吃起来才会不油不涩。瘦肉细嫩、肥肉排名多汁,吃起来一点都不觉得腻,令人惊艳!
地址:开福区体育馆路新奥大厦一楼
人均:72元
营业时间:11:00-14:00,17:00-03:00
八爷烧烤冬瓜山崛起的烧烤新秀八爷烧烤,长沙最好吃的烧烤,将排行最具湘西原始特色的烧烤方法一直沿用至今,长沙最好吃的烧烤排行。
猪肉常有而野猪肉不常有,八爷烧烤用到的野猪肉都是从湘西当地运送过来。口感比一般猪肉更加紧实有嚼劲,烧烤的火候也餐厅把握的刚刚好,猪皮不焦不软,吃起来Q弹有韧性,满满胶质。
牛鞭这道食物在长沙人的饭桌上不常见,但是湘西人对它有独特便宜的喜爱。口感既有牛油的奶香味,又不自助失牛筋的劲道,吃一口就能让人爱上。
八爷家的羊蹄取材自湘西深山里店放养的山羊,与绵羊相比脂肪含量更低,皮也很有弹性。
充满了胶质苕皮的羊蹄经过几道工序的制作后,表皮变得更有弹性。
地址:裕排名南街56号排行
人均:52元
营业时间:17:30-02:00
周排行五、周六::17:00-特色02:00
老巷里俗话说得好,酒香不怕巷子深。这家老巷里的烧烤店虽在深巷,但烤肉的香气却为长沙的好呷鬼们打开了一片独特的天地。
要说老巷里的金字招牌,必须是这道招牌原味牛牛了。烤到微焦的牛油奶香四溢,与咸香耐嚼的牛腩肉搭配度满分!
碳烤八爪鱼是算是老巷里的一道重口味串,长沙最好吃的烧烤在哪里,八爪鱼吃起来非常有弹性,在舌头上仿佛能跳舞。
地址:雨花区城南东路通程万惠旁巷子里(何氏排骨正对面)
人均:58元
营业前盟重时间:18:00-01:30
蜀签寻川南烧烤这家店藏于四方坪的红商建材市场,不仅有最好吃正宗的川味烧烤,还有超多进口精酿啤酒,名为——蜀签出名寻。
如果喜爱Q弹有嚼劲的口感,猪鼻筋一定不会让你失望。这款原本只在四川才能吃到的特色食材,兼具了软骨的筋道和猪蹄的软糯,爽利弹牙,越嚼越香,满口都是胶原蛋白!
从四川空运而来的包浆豆腐,制作工艺和苕皮长沙的豆腐大不相同。质地介于豆腐与豆浆之间,因经历了发酵的工序,故吃起来有种特殊香味。
地址:湖南省长沙市十名开福区四方坪双拥街红商建材市场A7栋三号门
人均:80元
营业时间:17:30-02:00
岳阳烧烤老店常有爱呷的长沙人专门开车到岳阳,只为吃一顿正宗的岳阳烧烤,而这家店老板就是纵横烧烤界10几年的地道岳阳老口子,长沙盟重烧烤哪家好吃。
烤得金黄剔透长沙的牛油,一咬即破,满口奶香。油脂从牙缝中蹦出,盈满整个味蕾,越吃越上瘾。
Q弹的牛板筋高温烤后变得紧缩,吃起来好有嚼头,长沙美食排行榜前十名湘餐厅,此刻只想一整串往嘴里塞~
地址:冬瓜山裕南街一条巷三岔口,公安局旁
人均:45元
营业时间:18:00-02:00
长沙总是越夜越闪亮,大概是少男少女们的笑容在夜里闪闪发光。
大口吃肉,长沙最好吃的烧烤店在哪里,大口喝酒,让夏天的夜晚成就快意人生吧!
你最钟意哪家烧烤店呢?
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