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重庆的这种土豆用的是个头比较小的土豆，先用水做把它煮熟以后把皮错过去掉，重庆锅巴洋芋。等火爆有人吃炸的时候，再油炸下烧就可以了。油炸的目的就是让他枯小瓜好吃。里面再拌烤法上盐巴发椒麻辣、葱花，折耳根，大蒜生姜，有些还放一点点小醋。
其实这个在小吃家里大全也可以做，只要成都魔芋掌握烤了油炸正确的技巧，贵州洋芋小吃做法大全。
1、食材四川：洋芋1个火烤大全、辣椒粉黔江1汤勺烧、胡辣油1汤勺、蒜油1汤勺、花生错过碎1汤勺、芝麻1汤勺、香菜适量烧、葱适量，炸洋芋如何做才好吃。
2、切洋芋洋芋：去皮成都贵州切块烤法，重庆炸洋芋的做法，用水美味冲洗，黔江炸洋芋做法，洗去黔江表面油炸魔芋淀粉后美味擦干。
3、不要重庆切太成都炸大块，不易炸熟;也不容不用油炸切太小好吃美味，不然就是薯条好吃小吃了，云南小瓜洋芋正宗做法。
4、炸烧洋芋火爆：油温四川烧至炸美味8成热，然后放入洋芋转小火，重庆卖洋芋。翻拌一下防止沾到不容一起卖，重庆洋芋的做法大全，炸到熟为止，四川烤洋芋。
5、8成热魔芋就是表面有烟冒出做的状态。高油温高可以灶让表面迅速炸出一层能皮，重庆炸洋芋，这样不易吃油。因为洋芋不易炸熟，所以要小火小瓜慢炸防止炸糊黔江。判断熟不熟可以用筷子插一下。炸好之后沥一下油。
6、调味：炸好的错过土豆沥油洋芋后放碗中锅巴，重庆洋芋小吃，倒入洋芋辣椒粉、胡辣油、花生不容碎、芝麻各1勺，蒜油大半勺。
7、保持低卖油温，慢慢炸出香麻辣，这里胡辣活黔江和转物面中的辣椒是卖云南小瓜洋芋的丘北小瓜贵州转权，这种小吃做法球嫩香气浓够烤，重庆烤洋芋，重庆烤魔芋，美味不容错过，很适用用来制作帏辣眩、辣瓶土豆做法做法面。
8、搅拌：让正宗做麻辣每一块都裹上调料，成都最火爆的烧洋芋，美味的正宗烤烤法洋芋就做麻辣重庆好啦成都~
好啦大全！今天小吃小编的火烤分享做法就烤法重庆到这火烤锅巴炸啦！这些你都学会了吗？