打电话让老母亲来吃饭简单,告诉她我做了【莲藕烧鸡块】,老妈连连惊呼:那能藕好吃正宗吗?
这个季节小鸡不是做应该烧正宗板栗吗?
确实鸡加,我也从来没尝试过鸡莲藕和家常鸡肉的这种搭配,鸡加藕的家常做法,光想象搭配,可能很多人都会觉得不好吃。
我也是炒前几天偶然在菜谱上鸡胗看到,就好吃想着这季节刚好是莲藕的天下,这菜必须得试一试。
生活煲藕总是要多点儿探索才显得有意思嘛!
如果这道菜味道不错,那鸡加真的是鸡胗大全这个季节的绝佳好菜。
夏秋季要温补鸡烧,鸡肉鸭肉炖藕是最合适的;立秋后要润燥,莲藕和秋梨必须是前两名。所以啊,【莲藕烧鸡鸡炖块】,秋天煲藕吃,滋补润燥,简直是太完美了。
值得视频称赞的是,这道菜不光是营养完美,滋味也鸡菇鸡腿很完美。
它的味道不同于红烧鸡、板栗烧鸡......没有过多的调料,没有浓烈的口感,就更能突显莲藕的清甜家常菜和鸡肉的本味。只吃一两块可能并不能够吸引你,但后面鸡煨越吃越停不下来,口感清爽不油腻,也不会有一丁点儿胃肠的不适,算得上是道健康又大全美味的好菜!
值得朋友们一试做法!
这季节,不是只有板栗可以烧小鸡视频,莲藕鸡也可以,鸡和藕怎么做好吃视频。
【准备材料】
鸡半只藕带,藕2节,枸杞子5克,葱、姜适量。
【制作步骤】
第一步:鸡处理干净,藕炖鸡怎么做才好吃,切块备用鸡藕;
第二步:锅中倒大半锅水,加两勺藕炖料酒和几片姜,鸡块冷水入锅,大火煮沸后两分钟鸡炒捞出;
第三步:用温水将鸡块清洗鸡炖干净,沥干;
第四步:藕简单洗净、去皮鸡煨,切成半好吃厘米厚的片,鸡和藕怎么做好吃又简单,放在鸡藕淡盐水中浸泡备用;
第五步:锅烧五成热,鸡可以煲藕吗,倒适量油,下葱段和鸡肉做好姜丝小火藕炖爆香;
第六步:倒入鸡跟鸡块大火翻炒两三分钟;
第七步:放入藕片,鸡炖藕好吃吗,加入红烧汁两鸡煨勺、盐一勺,继续翻炒两分钟简单;
第八步:加入两勺米酒和鸡胗适量清水,鸡和藕怎么做好吃窍门,中火焖煮十五分钟;
水量和锅中食材平齐就好鸡藕,略多一点也可以;如果家常菜没有米酒,也可以加入料酒和适量冰糖,藕和鸡腿怎么做好吃,鸡藕的做法大全家常菜,鸡跟藕怎么做好吃,鸡和藕怎么搭配好吃。
第九步:汤汁逐渐做法减少,粘稠家常时做好加入淘洗过窍门的枸杞搭配炒藕;
第十步:敞开锅盖,小火鸡胗炖煮五分钟后大火藕带收汁,撒好吃上鸡煨葱花即可。
第一次尝试鸡肉和莲藕的鸡跟搭配,营养鸡菇和口感都非常完美,但我忽略了一件做法很重要的事情,藕是不能用藕炖铁锅鸡肉的!!!
平时单独做藕,我从来不用铁锅,今天先炒的炖藕鸡肉,就忘记了这回事儿。等我反应过来,再换成砂锅已经来不及了,藕发黑了,连带着简单汤汁也发黑了,鸡煨藕怎么做好吃,成品图特别丑!
朋友们鸡炒一定要引以为戒鸡腿啊藕!
自古开门鸡跟七件事,柴米窍门油盐酱醋茶。
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