腊味飘香的炒季节,大米饭怎么蒸好吃,来一碗油润简单喷香炒的炒糯米饭吧,糯米饭怎样炒好吃些,温暖你一整个冬天
冬季是做腊味的最佳时节,在北方就是各种灌肠,无论是大、小超市,还是米饭路边小店,都挂着一串一串的腊肠。腊肠的口味早已从单视频一的五香味,变成现在的广式、麻辣糯、香辣的,但是最爱的做糯还是五香味。
愿意自己动手的就买肉饭团、切肉、调味、灌肠,不愿意动地直做最接在肉摊上买肉,摊主蒸代为灌肠,灌肠10斤全过程饭团大约收费30元,这样是超级省事。站在肉摊看着老板操作,灌好了提着走人,回家凉几天就可以吃。
今年的米饭肉不贵,在肉店灌了20斤腊肠。每次做米饭的时候上面放一根肠一起焖,被腊肠油润的米饭吃着真香。看美食软又群里大家米饭都在做腊味糯米饭,忍不住也跟着做起来,一碗丰润喷香的糯米饭自己吃了2碗,真的是太好吃了。除了食材的要求,一碗软硬视频适中的糯米饭才是关键,糯米饭炒什么好吃,跟我一起做起来吧!
材料:
糯米500克,腊肠2根,海米一小把,鸡蛋3个,干花菇10个,植物油1勺全过程,味达美味极鲜酱油1勺,味达美臻品蚝油1勺,葱花饭团一把
制作过程:
1、炒炒糯米饭需要提前蒸一碗饭,糯米洗净浸泡十分钟左右,糯米放大碗里上锅蒸,水刚刚没过糯米即可。蒸熟糯的糯米饭比较硬,不能蒸成软塌塌的,那样炒不出米饭。
2、准备材料配料,腊肠糯米是生的,干花菇需提前泡发,蒸熟的糯米饭放凉。如果简单有干贝的话可以放一点,我没有就省略了。
3、腊肠蒸熟简单后切小块,花菇泡发后去掉根蒂切小丁,海米用温水浸泡十分钟后捞出,泡海米的水沉淀后待用。
4、起锅放油,先炒熟鸡蛋蒸又盛出待用。
5、锅中再次放一点油,糯米饭团的做法 最正宗的做法,糯米饭怎么炒好吃视频,放入腊肠丁炒出里面的焖糯炒糯油脂,糯米饭怎么炒好吃简单。
6、放入香菇糯米丁、海米视频、一半炒糯的葱花炒出焖糯香味。
7、放入糯米正宗饭翻炒软又,炒糯米饭怎么炒才好吃,成块的软又糯米饭一会儿好吃就能炒散,家常糯米饭怎么炒好吃,怎么蒸米饭好吃,糯米饭最家常怎么炒。
8、糯米不腻饭是一块一块的,小火炒饭,炒的时候要经常全过程加一点水,就是刚才泡海米的水,糯米饭就会吸水散开。
9、糯米完全散开后,如何做糯米饭,放一勺味极鲜、放一勺蚝油正宗,继续翻炒1分钟。
10、放入葱花和炒熟的大米饭鸡蛋家常,炒匀后即可出锅。
11、香喷喷的腊味糯米饭就好了,建议配料不要经常做,吃的时候真的控制不住视频炒米饭,吃了2碗啊,糯米饭团的做法和配料。
【悠哈家常的正宗碎碎念】
糯米饭不腻一定要蒸得硬一些,糯米饭团怎么做最好吃,糯米可以泡一夜后干蒸,否则炒做法不出粒粒分明的糯米饭,糯米饭怎么炒好吃不腻。
腊味糯米饭做糯中家常要有大米饭脆脆的花生做最,还有焖糯腊肉,我手头家常没有就省略了。
炒饭的时候全程保持小火做法,焖糯米饭的做法全过程,糯米饭怎么炒好吃,建议用不粘锅,糯米饭怎么蒸又软又糯。
我是悠哈蒸又厨房,喜欢给家人做各种做法美食,用最普通的食材做出蒸有温度的一日三餐。如果有好的建议,欢迎在评论里留言,炒糯米饭的做法。感谢支持好吃!文中所有图片和文字均为悠哈本人原创,谢绝搬运做糯!