导读：一进入三伏天，老天爷就来了一个下马威，连续3天36度的高温，真的是酷暑难耐。炎热闷热的天气，使很多人“精神不振、食欲变差”，甚至一些简单体质较差的老人和小孩，在最炎热的三伏天，还总是感冒。而还有一些害怕热的人，几乎从早到晚都待在空调房，这样会使体内湿气加重，所以在三伏天，我建议大家多吃一些能“健脾胃、祛湿气、增强体质”的食物，从而使我们安稳的度过泡姜整个三伏天。
而在三伏天，有一种菜放醋它不仅全身是宝，而且营养价值极高，一些懂得养生的老年人，在三伏天都会多做这菜视频就给家人吃，它就是“嫩生姜”。据研究，生姜具有驱寒暖胃、解毒杀菌方法、健脾胃的作用。而且南宋朱熹在《论语集注泡新》中说泡姜：“姜能通神明又不，去秽恶窍门，泡洋姜怎么泡才好吃，帮不撤，酸姜怎么泡好吃脆嫩。李时珍在《本草纲目》中也阳姜推崇姜的妙用：“姜，辛而不劳，可蔬，可和，可果，可药。”所以三伏天，宁可少吃西瓜生姜，也要多吃生姜。
而今天我推荐给大家生姜的吃法，只方法需要随手一泡，消暑祛湿健脾胃。随吃随取，特省事。接下来我就把泡新醋泡姜的做法脆嫩分享给大家，像我这样做的醋泡姜，放1年都不会坏，随吃随取，特省事！
【原材料窍门姜好吃好吃准备阳姜生姜做泡酸酒】：嫩姜500克、陈醋视频500ml、冰糖方法又黄150克，姜怎样泡好吃。
【醋泡又黄姜酸姜的嫩姜泡最生姜做法方法】：
第一步：首先窍门将嫩姜窍门放入到清水中浸泡3分钟，然后再把姜搓洗干净泡最，接着再用流水将姜冲洗干净即可备用。生姜皮大家不要削掉的，因为生姜皮是寒性物质，和生姜肉搭配食用，姜怎么泡才好吃又简单，可以防止上火。
第二步：将嫩姜放入到蒸锅中蒸5分钟，然后再把洋姜嫩姜切成大小酸姜适中姜泡醋的薄片，姜泡醋怎么做才好吃。将嫩姜蒸一下，姜怎么泡才好吃?，可以姜泡醋去除嫩姜的辛辣感，从而使做嫩姜吃着更香阳姜。如果您姜怎样喜欢吃辛辣味重的嫩姜，就不用蒸。
第三步：将嫩姜、冰糖、陈醋姜全部放入到无水无油的玻璃瓶中搅拌均匀姜，然后将玻璃瓶密封，放入到冰箱脆嫩中冷藏，接着耐心等待2天，醋泡姜就嫩姜可以吃姜怎样了。醋泡姜泡的时间好吃越长，姜的口感就会越好，建议大家泡一周后再食用。
【胡师傅白醋好吃姜有话说姜好吃放醋】：
1、俗话说酸酒：“早吃生姜新鲜姜好吃赛人参，晚吃嫩姜生姜赛砒霜”，醋泡视频的姜，我建议大家每天吃完早餐后吃2-3片，而泡晚上睡觉前千万不要吃姜，否则会使人上火、失眠。
2、做醋泡酸酒姜时，如果您简单喜欢吃酸味不是特别又不浓郁的醋泡姜，大家可以用米醋代替姜怎样，如果喜欢吃甜一点的，可以多放一些冰糖。在做醋泡姜时，一定不要碰嫩姜生水或者油做，否则醋泡姜也易发霉姜怎样变味。
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