沔阳蒸菜闻名全国~沔阳一般指仙桃蒸,今天这个蒸茼蒿就是跟一位仙桃朋友请教之后,结合我自己的做法而成的,味道很不错,分享出来~ 百度上介绍茼蒿安神,美肤,养心各种功效,现在的茼蒿正鲜嫩,正是吃的好时间家常。 米粉是我自己直接用生大米磨的粉,没有炒制,蔬菜茼蒿蒸制时间又短,注意大米粉一定要磨细一点,( 玉米粉可以不用 ,我自己为了做减肥餐,买了不少玉米粉,刚好替代几分钟一半米粉,效果也不错),朋友他们的蒸菜全部蒸着用的就是大米粉。
By 添宝儿妈咪
用料茼蒿 300克米粉 15克玉米粉家常(没有可以全部用米粉) 15克盐 适量面的蚝油 一勺蒜 3~4瓣糖 适量油 一汤匙生抽简单 一勺做法步骤1、茼蒿洗净,稍微蒸晾一下水份,不能太湿,也不用吃太干,芦蒿怎么炒好吃,能粘上少量炒菜米粉就行 茼蒿可以切碎一点分钟,不切也行
2、拌入制作方法米粉,玉米粉,一点点盐,不要多了,后面还要教程加炒菜勾芡,防止咸 我加的米粉比较少,我觉得够了,薄薄的一层,朋友说她们当地的的蒸菜,加的米粉比我这个要多一倍,这个可以按自己口味来
3、拌好的状态,薄薄的粘一层 蒸锅水烧开后炒,茼蒿怎么蒸着吃好吃呢,把拌好的茼蒿放进去,铺开蒸三到五分钟窍门
4、蒸的过程中可以做勾芡 生抽,耗油,茼蒿怎么蒸最好吃简单,糖,一大勺清水,玉米淀粉拌匀
5、油锅做蒸着入蒜蒸最,蒸茼蒿的做法,炒香蒸着
6、加入料汁蒸,会有点溅,注意调小火炒,收汁到合适的浓稠度蒿就可以几分钟了
7、浇到蒸菜上
小贴士朋友茼蒿说他们的制作方法素菜一般会跟肉一起蒸,口感更好,茼蒿怎么蒸好吃?,也会有点油水做。 我这个就是几分钟纯素版的了简单,但是家里嘴巴很挑剔的先生吃也觉得好吃,茼蒿的家常做法。
茼蒿的营养做好功效1.美化肌肤炒菜:要想拥有美丽的肌肤就几分钟要多食茼蒿,因为大全它能炒茼改善肌肤粗糙的状况窍门。
2.养心:茼蒿具有四种强化心脏的药效成分,它的香味是蒸做芦蒿茼蒿特有的药效成分。
3.做法整、通肠健胃:茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,茼蒿怎么蒸做好吃,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的。
4.芦蒿去除胆固醇:茼蒿含有新鲜且为深绿色的炒茼色素好吃,叶绿素具有去除胆固醇的功效又不,蒸茼蒿怎么做才好吃。
5.降血压利小便:茼蒿蒸最做也蒸茼含有粘丰富分钟的钾,能将盐分运出体外,对于患高血压的人来说可以说是最佳的食用蔬菜。
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