猪皮肉皮还能这样吃，肉皮怎么炖好吃，肉皮怎么炖烂糊，和大白菜一起炖做着一炖，鲜美炖猪皮肉可口，太下饭烂又了
“先生馋病老难医。赤米厌晨炊。自种畦中白菜吃，腌成瓮里黄齑。肥葱细点，香油慢煼，汤饼如丝。早晚一杯无害，神仙做着九转休痴”，自古以来，白菜就是秋冬炖季节必备的蔬菜之一，早年间食物匮乏，人们更是将炖烂白菜存储起来留着冬天的时候食用。
白菜可以炖菜也可以腌又好制成酸菜，酸菜在东北可以说是家喻户晓炸的，基本上老一辈人家家都会养着酸菜，除了腌酸菜大白菜还可以制成辣白菜，佐餐必备的小菜之一。白菜的炖软价格是非常便宜又嫩的，而且大量购买要比市场价还要低炖菜很多。
白菜的营养价值却是极高的，常吃白菜可以润肠通便，肉皮和什么一起炖最好吃，因为白菜中含有非常丰富的膳食纤维炖最，能够刺激肠胃的蠕动皮肉，将体内的多余毒素排出做着体外并具有炖软延缓衰老炖最减肥瘦身的多种功效，俗话说“白菜不如白菜”，白菜在人们心中是“蔬菜之首”。
炖煮白菜又好的时候，除了可以放五花肉粉条以外还可以用猪皮来做，今天教大家做这道炖烂酱香又好猪皮简单炖大白菜肉皮，原来猪皮还能这样吃，鲜美可口解馋又下饭，赶紧尝试一下吧。
【菜品】：酱香又好猪皮简单炖大白菜肉皮
【烹饪食材】：大白菜一颗，猪肉少许，猪皮半斤，粉条一把，食用油一勺，肉皮怎么炖好吃又烂，盐一勺，花椒少许，姜适量，葱花炖软适量，料酒一勺，酱油一勺，豆瓣酱一勺。
【烹饪步骤炖肉】：
1、首先准备好所需要宏道地食材，大白菜清洗干净炖菜之后又好切成片，准备一小块猪肉即可切片备用，肉皮怎么炖好吃窍门，肉皮怎么炖好吃又简单的做法，猪皮焯水之后切成小块粉条浸泡，直到泡软就可以操作炖肉了。
2、起锅烧油，油热炖菜之后放入炖肉花椒做着，肉皮炖好吃吗，姜片爆炒出香味。
3、再放炸入切又烂好的猪肉炖肉炖片，皮肉炖的做法，大火又嫩快速烂又翻炒又嫩。
4、加入料酒和酱油翻炒均匀，然后再将猪皮放入锅内，加上适量水末过食材即可。
5、继续加入一勺豆瓣酱，搅拌均匀之后就是锅中炖汤水非常，然后盖上锅盖转小火焖煮15~20分钟，时间差不多了，打开锅盖这个时候猪皮已经非常软烂入味了，而且色泽红润。
6、把准备好的大白菜放入锅中翻炒均匀吃之后，加入盐葱花，继续炖，煮5~10分钟即可。
7、大白菜炖烂糊最炖至软烂入味，炖肉皮怎么做着吃好吃，将浸泡好的粉条烂糊放入锅中再继续炖煮2~3分钟。
8、粉条软烂就可以加上葱花，关火出锅了，美味的酱香又好猪皮简单炖大白菜肉皮就做好了。
【烹饪又烂小贴烂又士】：
1、炖煮过程中炖烂，怎么炖猪肉皮好吃，如果汤比较少的话，可以又烂适当添加一些热水，切记不要放冷水，冷水会使食材立刻收紧口感炖菜就没有那么鲜嫩了。
2、喜欢炸好吃做法简单吃辣的也可以添加一点小米椒。
3、如果用的粉条是窍门比较容易熟的话，可以适当缩短炖煮的时间，这个根据具体的实际情况灵活调整即可。
4、菜品中所用到的调味料，肉皮怎么炖好吃?，把肉皮炸了怎么炖好吃，可以根据个人的口味皮肉和喜好来酌情添加，肉皮怎么炖好吃又简单。