蝗虫就是营养我们俗称的“蚂蚱酥脆”，是一种农业害虫。小时候“抓蚂蚱”是一件特别有趣的事情，尤其是放暑假的时候，几个小伙伴三五成群，到麦田里、草地上抓蚂蚱。蝗虫有腿部力气特别大的“登登山”，还有呆头呆脑的“绿扁担”，蚂蚱颈部都有一个圈圈，薅一根狗尾巴草，把抓到的蚂蚱穿成一串，回家央求炸父母清理干净，用盐水一泡，放在蝗虫油锅里炸的酥脆，吃起来特别的香，味道一点也做好不输蚕蛹之类的，可惜现在已经很久没吃过了。
蝗虫的种类其实很多，全世界蝗虫种类超过一万种，分布在热带、草地、沙漠地区，炸蝗虫是不是连内脏一起吃了，这次酥脆的非洲蝗灾就是从沙漠地区飞过蝗虫来的蝗虫。不过我们能经常见的蝗虫也就不到10种的内脏样子，蚂蚱好吃吗，其中有5种蝗虫几乎大家都见过，冷冻蚂蚱怎么吃好吃，也是经常被吃货捉起来送上炸餐桌内脏的品种，是一种酥香又炸出高蛋白的好菜，用来下酒炸出再好不过。山东不少地方喜欢吃蝗虫，也和历史上经常出现蝗灾营养有关，野地里的蝗虫不够捉炸，甚至搞起了人工养殖，现在山东不少用大棚养殖蝗虫的，一斤的市场收购价高达二十多元，一个百余平方米的大棚，一个生长周期能生产100斤左右的蝗虫，饲养简单高效，基本做不用管，算是一个利润颇丰的养殖业了。
大尖头蝗虫这种蝗虫俗称“大扁担”，长有翅膀，但飞的做不远，蚂蚱吃什么呀，能长到一个巴掌吃那么长，但敏捷性比较差，还会经常大的驮着一个小的，一抓就是2个，跑到跟前了还不飞走，比较容易抓。
棉蝗这种蝗虫是最常见的，腿上的尖刺很多，跳的特别远，蚂蚱好吃么，警觉性很高，蚂蚱好吃吗有什么营养，不太好捉，不少地方也叫它“登登山”。
东亚飞蝗东亚飞蝗能飞的很远，翅膀发达，长成营养熟以后会变成黄褐色，蚂蚱吃什么，一年可以生长两代，第一代是夏蝗，第二代是秋蝗，身体粗壮酥脆，不挑食做好，适应环境能力强，肉质也比较鲜嫩，蛋白质含量高，因为这种蝗虫最好吃，又好饲养，野外抓比较困难，市场上见到的这种蝗虫一般都是人工养殖的，在山东经常可以吃冷冻到这种美味。
拟稻蝗拟稻蝗有个明显的特征就是身体中壮阳恶心间有一根黑褐色的色带，个头长不大，也跳不高飞不远壮阳，喜欢成群结队，蚂蚱好吃吗什么味道，存活时间长，深秋还能见到的蚂蚱就是它了。
台湾大蝗小时候抓蚂蚱的时候，看到有一种蚂蚱会让孩子们兴奋不已，它就是台湾大蝗，这种蝗虫个头巨大蚂蚱，身体粗壮，我抓过最大的有巴掌那么大，台湾大蝗能一下飞好几十米，腿上的尖刺特别长，一般冷冻是不敢用手去抓的，蚂蚱一般吃什么，会把手给踢破吃。
——老井说——蝗虫能吃，北方如山东炸出、河南、黑龙江等地很多人都好吃食用过，但不一定所有的品种都适合食用。据说这次的“非洲飞蝗”是体型最大的一种蝗虫，可以长到身长30厘米，颜色灰褐色比较难看，如果能碰到，不要随意食用，蚂蚱怎么做好吃，请确保饮食安全。
厨艺内脏有限，蚂蚱怎么吃，蚂蚱怎么做才好吃，多多炸指教，吃内脏营养好玩蚂蚱好，明天见吃，蚂蚱味道怎么样。
我是市井觅食记，蚂蚱如何炸出来酥脆，与世界交手多年，依然光彩依旧，蚂蚱好吃吗?很恶心，兴致盎然！喜欢壮阳专注吃喝玩乐恶心市井小事，每日更新壮阳做好菜谱和美食趣闻，关注我，和你一起分享这个世界。