最近一段时间，我们很少点外卖和外食，一日三餐大多是自己在家里制作，在和邻居们聊天的时候发现，大家也都和我们一样，家里存货最多的就是洋葱、土豆、胡萝卜、娃娃菜等耐汤放耐储存的食材，大家还在群里互相交流了一下经验，想看看如何把这些食材做得美味又下饭。
别看这几种汤食材普通常见，价格不贵，胡萝卜丝怎么炒好吃，但它们的营养价值可一点都不低，尤其是有着“小人参”美誉的胡萝卜，更是富含了维生素和纤维，对均衡营养，增强体质很有帮助。胡萝卜的口感爽脆，味道微甜，简单烹饪就十分好吃。下面，就给大家分享4种胡萝卜的美味做法，喜欢的朋友做法可以学起来呦！
一、胡萝卜炒最简单汤豆腐
食材：
胡萝卜、豆腐、葱炒、蒜、生抽简单、蚝油、盐、糖
做法：
1、 胡萝卜洗净去皮，切成细丝，老豆腐切成片做最，大蒜切末，大葱切碎备用。
2、 锅中烧热少许油，把豆腐放入锅中，开小火煎至两面金黄，盛出备用胡萝卜。
3、 重新家常烧热锅中底油，爆香蒜末和葱花，之后把胡萝卜倒入锅中翻炒至微微发软。
4、 锅中加入生抽、蚝油、盐、糖炒调味，在绕着锅边淋入2小勺清水，使味道充分融合。
5、 把煎好的简单豆腐倒入锅中，和好吃胡萝卜做好丝一起翻炒均匀，胡萝卜怎么做好吃最简单，所有食材炒熟即可关火做好。
二、胡萝卜木耳炒炒鸡蛋
食材：
胡萝卜、木耳、鸡蛋、蒜、生抽、蚝油、盐、糖、白胡椒丝
做法：
1、 胡萝卜去皮大全洗净切成细丝，木耳用清水泡发，去掉硬根撕成小朵，大蒜切末。
2、 锅中烧热水，水中加入少许家常盐和做最油，把好吃木耳倒入锅中焯烫2分钟，捞出做沥干水分备用，胡萝卜怎么做最好吃家常做法。
3、 鸡蛋中加入盐吃法和白胡椒，搅好吃打成蛋液，倒入锅中翻炒至金黄定型，分成大块丝盛出备用。
4、 烧热锅中最简单底油，爆香蒜末炒，之后把胡萝卜丝倒入锅中翻炒2分钟，将胡萝卜丝炒至微微发软。
5、 把木耳和鸡蛋倒入锅中，再加入生抽、蚝油、盐、糖调味，绕着锅边淋入2小勺清水，持续翻炒使3种食材的味道完全融合即可。
三、胡萝卜炒茭白
食材：
胡萝卜、茭白、蒜、香葱、生抽、盐、糖、黑胡椒
做法：
1、 胡萝卜大全去皮洗净切成薄片，茭白去皮切薄片，大蒜切末，胡萝卜怎样做才好吃家常，香葱切碎。
2、 锅中加入足量清水，水中放入少许盐和油，胡萝卜怎样做才好吃，水沸后把茭白和胡萝卜依次倒入锅中焯烫2分钟，捞出沥干水分备用。
3、 锅中烧热油，爆香蒜末，之后把焯好的胡萝卜和茭白倒入锅中，翻炒出香味，胡萝卜可以怎样做好吃。
4、 锅中做好胡萝卜加入少许生抽、盐、糖调味最简单，食材炒熟即可关火大全，出锅前撒入少许葱花和黑胡椒最简单提鲜即可。
四、清炒丝胡萝卜汤好吃丝
食材：
胡萝卜、葱、生抽、蚝油、盐、糖
做法：
1、 胡萝卜洗净去皮切成细丝，大蒜切末，大葱切碎备用。
2、 锅中烧热油，爆香做最一半的葱花，之后把胡萝卜倒入锅中，炒至微微发软。
3、 锅中加入做法生抽、蚝油简单、盐、糖调味，再加入少许清水，继续翻炒大全2分钟。
4、 胡萝卜炒熟就可以关火了胡萝卜，趁着锅中热气再撒入剩下的一半的葱花，翻出均匀即可。
胡萝卜价格便宜，营养丰富，耐放易储存，和不同的食材搭配，就做好能做出不一样的美味家常菜，鲜香馋人胡萝卜，简单下饭，一星期吃三次也不会觉得腻做法，喜欢吃法的话就快试试吧！
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