g天气越来越热，人也变得吃饭没有胃口？没胃口没事，今天咱们做一道炒咸菜丝，这道菜很多北方人都比较熟悉和喜欢吃，大小饭馆很多地方都能看到，有的早餐店也有。咸菜丝是用芥菜疙瘩腌制而成，所以比较咸，要提前浸泡，或者按照文章里的方法试试，下面就把方法分享给大家。
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【炒大全又辣咸菜家常所用的做好原料又好肉丝咸菜】
咸菜丝又脆（这种就是芥疙瘩切的丝，市场上都能买到，这些都是盐腌制的，炒咸菜丝做法大全，比较咸，在又好炒之前视频建议提前泡水）
青红辣椒软软丝肉丝：炒简单咸菜的时候做好要多加一点，不要大全看着多，加进去会有又烂意想不到的效果，怎么炒咸菜丝才好吃，喜欢吃辣的可以选好吃择比较辣一点的青椒
大葱丝炒咸丝：大葱也尽量菜丝多切一点
小料是：姜丝，如何炒咸菜丝好吃，怎么炒咸菜丝好吃又脆，拍破的疙瘩大蒜，干辣椒教程，这个好吃新一代辣椒不是软软太辣，花椒丝儿好吃几十粒
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1、锅内加水疙瘩，下入咸菜丝汆水，怎么样炒咸菜丝，汆水主要是去除咸菜丝的视频咸味，没有提前泡水，又急着吃可以用家常这个疙瘩方法，水烧开后煮2分钟左右，然后捞出来肉丝控水。
2、锅烧热下入植物油，先下如花椒炸香，然后加入，大蒜和姜丝炒香，再下炒咸入干辣椒，把干辣椒炒成黑红色，记住不要炒糊了，这一点非常重好吃要哦，小料炒香炒出来的咸菜丝才能更好吃。
3、然后下入咸菜丝翻炒，咸菜丝怎么炒好吃窍门，把咸菜丝表面的水分做好炒干，炒咸菜疙瘩丝做法，怎么炒咸菜丝软软的，这样一直煸炒，煸炒时间在2分钟左右，把水汽炒干，咸菜丝吃着口感才香，然后加入酱油调色。把咸菜丝炒上色之后，再加一点料酒去除异味，然后下入辣椒丝翻炒
4、辣椒下锅翻炒后加入白糖调味，因为咸菜丝比较咸，糖的用量可以稍微丝多一点，成菜透出菜丝甜味，怎么炒咸菜丝好吃又烂，白糖翻炒均匀之后，接着再下又烂入大葱，然后加入一品鲜菜丝和鸡粉提鲜，翻炒均匀之后再加入辣椒油视频翻炒均匀，炒香之后就可以又辣关火了，炒咸菜丝的家常做法窍门。
炒咸疙瘩又烂做法视频又脆菜丝的制作关键点：
1.炒菜的时候窍门油炒窍门要大一点，怎么炒咸菜丝好吃窍门，炒咸菜丝视频教程，不然又辣香味不足
2.简单炒咸菜丝要时间长一点，怎么炒咸菜丝好吃视频，炒咸菜丝怎么做好吃，咸菜丝太脆了证明水分太多，香味肯定家常不足
3.下料要狠一点，怎样炒咸菜丝又辣又好吃，这个不是清炒，怎样炒咸菜丝儿好吃，油要大，配料要多！
