今天推荐3款超好吃好吃的鸡肉做法,烹饪简单,鸡肉炖得入味好吃的方法与步骤,香软解馋,越吃越下饭!
一、【土豆步骤炖又香鸡块】
制作配料:土豆2个 鸡腿4个 千页豆腐1块 生抽2勺 老抽1勺 盐1勺 生姜2片 葱结1个 花椒1克 八角1个 料酒1勺
制作方法:
1、鸡腿剁成小块,冲洗干净,冷水下锅,加入葱、姜、料酒又烂焯水方法;煮开之后把浮沫打掉,继续煮2分钟左右;
2、捞出来再次家常清洗煮公干净,鸡肉煮多久最好吃,沥干水分备用;
3、锅中加入植物油,怎么煮鸡肉好吃又烂,油热后把花椒、八角加进去煮好煮炒香;
4、再把又嫩鸡块加进去翻炒又烂均匀;
5、简单调味:1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺盐翻炒均匀煮公;
6、加入没过鸡肉的清水,怎么煮鸡肉好吃又嫩又入味,再把姜片和葱结加进去;大火煮开方法转中火炖15分钟左右;
7、土豆去皮后切成稍微大一点的小块;千页豆腐也又嫩切成小块;
8、鸡肉炖得做差不多了,再把土豆和豆腐多久加进去继续炖煮;
9、直到土豆熟透,大火收汁,留出少量的汤汁即可,出锅之前加入香菜即可;
二、【豆腐步骤蒸鸡肉鸡肉】
制作配料:鸡肉2斤 老豆腐1块 酱汁:腐乳1块 生抽2勺窍门 老抽1勺 蚝油入味1勺 盐1勺 胡椒粉2克 淀粉1勺 生姜2片 大葱1截火锅
制作方法:
1、准备1只鸡,怎么煮鸡肉好吃又简单,切成小块,清洗干净备用。再准备一块老豆腐,洗干净备用;
2、鸡肉冷水下锅煮公做好方法,放入多久葱姜料酒焯水5分钟,捞出再次清洗干净沥干水分;
3、调料汁:腐乳1块,再倒点腐乳汁到碗里,怎么煮鸡肉好吃又嫩,用勺子压碎,怎么煮鸡肉好吃又营养,鸡肉火锅怎么煮好吃,再加入生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺 盐1勺、胡椒粉2克、淀粉1勺搅拌均匀;
4、鸡肉里加入调好的料汁拌炖得均匀又香,放冰箱冷藏腌渍40分钟左右;
5、豆腐切成小块,怎么煮鸡肉最好吃,怎么煮鸡肉好吃窍门,然后放入平底锅煎至表面微黄色;
6、准备一个深盘,把豆腐摆放在盘子底部简单;
7、然后鸡肉再把鸡肉码放在上面;隔水蒸大约30分钟,焖10分钟;
8、出锅后把汤汁倒出来,倒入平底锅煮开后,加入1碗水淀粉,煮至好吃黏稠透明状就可以煮好;
9、最后又烂把汤汁淋窍门在鸡肉上面,撒点葱花好吃即可做好;
三、【红烧又香鸡肉家常】
制作配料:鸡肉600克 大蒜做好2个 盐1勺 生抽2勺 冰糖又烂几颗 小葱适量 生姜2片
具体做法:
1、准备所需的食材,怎么煮鸡肉好吃?,我用简单的是整鸡切块;
2、生姜切片,大蒜拍碎煮好 ,小葱营养打结;
3、鸡肉冷水下锅,家常做鸡肉怎么做好吃又简单,焯去血水煮公,撇去浮沫,捞出后流水冲洗几次;
4、锅内放适量的色拉油,放入大蒜,花椒八角炒出香味;加入简单冰糖;
5、放入鸡肉块翻炒至变色,怎么煮鸡肉好吃,加入生抽、老抽、盐翻炒均匀;
6、加入可以没过鸡肉方法的清水,鸡肉怎么煮才又嫩又香,大火烧开转文火简单炖;
7、最后做放入葱结、生姜片,大火烧开转文火炖,直到鸡肉熟透即可;
8、鸡肉这样做味香鲜美,酥而不烂,也不塞牙,我家一顿一只鸡都煮好没有吃够。
有任何入味意见和建议欢迎评论吐槽,怎样煮公鸡肉好吃,如果觉得对步骤您有帮助,欢迎点赞关注炖得!您的支持是对我们最大的鼓励多久!