一、枸杞尖茶叶做法
1、采叶：采摘颜色葱绿、无病害、肥大、新鲜的枸杞子叶子，用冷水洗去叶片上的灰尘和别的废弃物，控干水时匀称摆地摊晾在自然通风干躁处3～4钟头，摊晾期内滚动1～2次，至叶子疲软。
2、茶叶杀青：茶叶杀青用的锅放到垒砌歪斜35度的灶上。当锅温达120℃时，资金投入2KG鲜枸杞叶，持续煸炒4～5分钟，炒至叶子绵软，握之结团，手松经久不散，闻之青气消退，稍显芳香时就可以起锅。
二、四川枸杞头的家常做法
就是把它焯水焯水把鸡肝鸡肝了以后姜蒜酱油，然后狗粮吧最好吃，我经常采来吃。
三、苟枸头怎么烧好吃
1、用料：枸杞头半斤，油30克，盐15克，白糖10克
2、步骤2锅中放适量油烧热，倒入枸杞头翻炒，加入盐适量盐。
3、步骤3加一点糖，因为枸杞头味道微苦，所以可以加些糖中和一下苦味
4、步骤4再加入一点点水翻炒一下，不能炒太干会老。
5、步骤5出锅了，鲜嫩的清炒枸杞头入口微苦，回味有点清甜，闻着有特别的清香。
四、枸杞头茶制作方法
枸杞头茶则是以采摘生长期枸杞树嫩枝头为原料,经加工而成的新型保健茶叶,具有清香扑鼻,沁人心脾,醒脑明目,清醇甘甜,回味悠长等特点。其制作方法分三个步骤，
1.原料采集.采摘嫩枝头宜在4月上旬至9月下旬进行,要选择采摘生长旺盛、嫩芽粗壮且无病虫害的枝头.为保证有充足的营养供树体生长,在同一株树上不宜采摘过多枝头.
2.杀青揉捻.先把锅洗刷干净,点火加热至锅中有轻微黑烟冒出,随即投入新采的枸杞鲜嫩枝头.采取抖、扬、焖等相结合的翻炒方法,炒至枝梗柔软.捞出后放筛内铺开,立即送风降温冷却,至没有余热后,用手先轻后重搓揉.揉至枝梗及叶肉组织中的茶汁渗出,然后把锅洗一遍,再加热翻炒.用同样的方法洗锅,降温冷却,揉捻,翻炒四五次.揉到枝梗萎凋,不紧不散的程度.
3.炒干贮藏.初炒前,把锅洗刷干净.待锅加热升温后,投入茶叶,边炒边翻,逐步降低锅内温度,以防炒焦.边翻边炒至捏之即断,茶叶色泽呈现灰褐色即可起锅,晾摊后贮于铁盒、热水瓶或塑料袋内,密封,防潮,防变质.
五、枸杞头饺子馅的做法
1.枸杞清洗洗净泡软用料理机打碎
4.韭菜切末、木耳切碎、加适量虾皮