一、桃源红烧鸭配料
1、红烧鸭食材配方有：鸭肉*1、辣椒*3。
2、需要玩家前往市场购买鸭肉，辣椒可以通过自己种植收获得到，市场上没有买辣椒的无法通过购买获得，准备好足够的食材后就可以制作出美味的红烧鸭了。
二、闽南红烧鸭的做法
红烧鸭是一道美味的闽南菜，下面是一种简单的做法：
1.将鸭子洗净，切成块状。将鸭块放入锅中，加入适量的水、姜片和葱段，倒入一些料酒，煮滚后捞出鸭块，过一下凉水，沥干备用。
2.在锅中加入一些油，放入适量的冰糖，用小火慢慢炒至冰糖融化并变成棕色。这个过程需要耐心，不要炒糊了。
3.加入鸭块，煸炒至鸭块表面均匀裹上焦糖色。
4.加入一些酱油，炒匀，然后加入八角、草果、桂皮和干辣椒，炒出香味。
5.加入适量的水，没过鸭块，盖上锅盖，开大火煮沸后转小火慢炖。
6.炖约40-50分钟，直到鸭肉变得非常软烂，汤汁收浓，加盐调味即可。
7.可根据个人口味加入葱花和香菜进行装饰。
红烧鸭烹调的时间可能因为鸭子的肉质而有所不同，因此需要根据实际情况适当调整。希望你能成功地做出美味的闽南红烧鸭！
三、红烧鸭放点阵皮好吗
红烧鸭放点阵皮好。红烧鸭子是一道菜品，主要食材是鸭子，辅料为洋葱、柿子椒等，调料为食盐、料酒等。该菜品主要是通过将食材放入锅中烧煮的做法而制成
四、红烧呆头鸭怎么做法
1、茴香适量辣椒适量啤酒适量蒜适量姜适量
2、油适量糖适量老抽适量生抽适量料酒适量
3、焯水后的鸭块洗净，接下去煮鸭的过程中全部都用啤酒。
4、入生抽，生抽主要用来提鲜，着色不重可以要多点。
5、入老抽，这里老抽要少一点，主要还是用来着色的。
6、翻炒均匀，这里煮鸭肉全部都用啤酒，不用一点水，所以一开始入啤酒时要多点。
7、盖锅盖，大火煮开后转中火煮至鸭肉酥软。
五、红烧鸭排怎么做好吃
主料：鸭排一块，冰糖几粒，八角几个，桂皮几个，香叶两片，生姜几片
1.鸭排入锅煮一下，清洗干净备用，生姜，八角，冰糖，桂皮。香叶。
2.小火烧加入玉米油，加入冰糖，慢慢融化。
3.倒入鸭排，加入生姜片，大火快速翻炒。
6.加入一勺豆瓣酱，大火煸炒均匀。
7.加入适量清水，大火烧开，转入中小火40分钟。
8.大火收汁，豆瓣酱比较咸，所以不要加盐。