一、什么动物的鞭好吃
1、驴鞭,为圆柱形长条,或稍带弯曲,长约30厘米,粗3至4厘米,前端圆形,较大,色黑,肉质,坚硬,以整条,无残肉油脂、体干燥者为佳。调理身体机能驴肉是属于高蛋白质,低脂肪的食物,
2、驴鞭好吃,不可多吃会上火,属于大补类食物,了解吃驴鞭会上火吗之后,我们在饮食中就能特别的注意,这样才能保证身体更加健康。
二、三鞭汤的做法,三鞭汤怎么做
1、主料:牛鞭1条,驴鞭,羊鞭,枸杞子50克,杜仲25克。辅料:姜、料酒、食盐各适量。
2、牛鞭1条、巴戟60克、杜仲30克、生姜4块、红枣5个
1、牛鞭洗净切块,与枸杞子、杜仲、姜、料酒等一同入瓦煲,加水适量,炖至牛鞭熟透,加食盐调味即可。
2、牛鞭洗净,用开水拖去膻味,然后用清水漂洗净,切块。巴戟、杜仲、生姜、红枣(去核)洗净,放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味食用
三、狗鞭怎么炖好吃
东北炖菜一般就是油热了放葱花爆香,然后把要炖的东西放进去炒一炒,炒变色之后放酱油(就是那种普通低调的大豆酱油,不要海鲜酱油什么的)然后加水(热水)大火烧开转中火炖熟,中途加盐,炖豆角茄子的时候我喜欢加大酱代替盐,炖酸菜或者肉类会放一些八角姜片葱段什么的,嗯,有时候炖豆角也会放一些,因为炖菜里一般都会放肉,喜欢吃软烂一些的就多炖一会儿,要不熟了就可以出锅,酸菜多炖一会儿好吃,汤也好喝,其他菜喜欢汤少就大火收汁,然后放一些味精,一般我还喜欢跟味精一起放一起蒜末提香!出锅!完美!!!!!
四、三鞭一花砂锅做法
牛鞭(泡发)100克,驴鞭100克,狗鞭100克
调料:盐6克,料酒5克,胡椒粉2克,味精2克,香油5克
教您三鞭汤怎么做,如何做三鞭汤才好吃
3.锅置火上,加入清汤,下牛鞭、驴鞭、狗鞭、精盐、料酒、白胡椒粉、味精,烧开;
五、中华龟怎么炖着吃有营养
材料:龟、羊肉、当归、党参、枸杞子、冰糖、大葱、姜、胡椒粉、味精、盐、猪油。
1、将准备好的新鲜的羊肉用清水清洗干净,然后沥干水分备用。
2、将龟去可以后,将龟肉切成小块以后,清洗干净,沥干水分备用。
3、锅内加入适量的清水,水煮开了以后,将龟肉和羊肉放入到锅内,大火煮开。
4、煮约3分钟以后,将龟肉和羊肉取出放入到冷水中清洗。
5、将准备好的辅料,党参、枸杞、当归清洗干净以后,装入到网袋中备用。
6、锅内加入适量的油,油热了以后,将龟肉和羊肉放入到锅内炒制变色。
7、加入适量的料酒继续翻炒均匀。
8、锅内加入适量的清水、冰糖以及准备好的辅料,大火煮开。
10、加入适量的枸杞煮5分钟以后,加入适量的味精和胡椒粉调味以后就可以了。