一、乳鸽怎么做才好吃
1、食材：乳鸽1只，淮山药100克，枸杞20粒，党参2根，黑枣(有核)6颗，食盐4克，葱1段，姜3片，料酒15克，水适量
2、山药洗净，切片，枸杞子、党参、黑枣洗净备用，
3、乳鸽洗净放入砂锅中，加适量清水，烧开后，撇浮沫后加入料酒、葱、姜，再放入枸杞子、黑枣、党参，大火烧开，转小火煲1小时左右再加入山药继续煲15分钟，即可。
二、鸽肝怎么做好吃m.hao
用料鸽子肝200g料酒适量葱适量姜适量盐适量生抽适量醋适量鸽子肝蘸料的做法
三、鸽子怎么做好吃啊
食材用料：鸽子1只、山药300克、枸杞15克、盐适量、姜2片、水适量
2.炖锅添加适量的水，放入鸽子，姜片，烧沸。
3.烧沸后用勺撇清泡沫，盖上盖上炖为8成熟。
5.鸽子汤炖8成熟放入枸杞，继续炖至鸽子软烂。
6.炖鸽子的时间把山药清洗干净，切成小块放入锅里。
7.依次放入适量的盐，炖至山药软烂就可以上桌开吃啦。
四、鸽子肉怎么做才好吃
食材：鸽2只约600克，山药125克，葱结、姜块各25克，绍酒30克，精盐4克，冰糖5克，鸡汤800克，鸡油15克。
1、将山药去皮，切成片，放入开水中浸烫一下捞出。净鸽下入沸水锅内焯去血污捞出洗净。姜切片。
2、鸽子放入容器内，加绍酒、精盐、冰糖、鸡汤，下入山药片。
3、鸽子放入蒸锅内，放入葱结，姜片，加盖蒸约两小时取出，去掉葱、姜、淋鸡油即成。
五、鸽子怎么做才入味好吃有营养
鸽子做红烧鸽子入味好吃有营养。