一、自制佛手怎么做
1、菜系及功效:精品主食美味糕点甜品/点心
2、主料:低筋面粉500克,酵母8克,糖50克,鸡蛋1个,豆沙馅,泡打粉,水,椰浆,猪油各适量.
3、教您佛手包怎么做,如何做佛手包才好吃
4、低筋面粉、酵母、糖、鸡蛋、泡打粉、水、椰浆、猪油和成面团,压扁,包入豆沙馅,捏成圆球形,再揉成橄榄形,一边用手掌按平,宽边再用刀开4个小口,做成佛手形状,饧发后蒸熟即可。
二、黄色佛手怎么做好吃
成熟后的佛手表皮呈鲜黄色,内部呈白色,是可以和柑橘一样直接食用的。
做法:削去佛手外层表皮,食用里面的白肉即可,味道甜脆。
佛手有理气化痰,止咳消胀,疏肝健脾和胃的功效,非常适合清炒。
做法:胡萝卜1个,佛手1个。将二者洗净、切丝,加入植物油清炒,放点水,最后放适量盐和味精调味。
佛手煮粥的味道也是很不错的,非常适合年老胃弱、消化不良、食欲不振、胸闷气滞的人食用。
做法:佛手10~15克,大米50~100克,冰糖适量。将佛手煎汤去渣,再放入大米、冰糖煮粥。
用冰糖炖的佛手具有养颜美容的功效,也可以润肺止咳。
做法:将新鲜的佛手洗净沥干水,不用去皮,直接切成小丁,在炖盅内放入冰糖和佛手,不加水,搅拌均匀,隔水炖8小时。然后趁热装入消毒的玻璃瓶,低温保存,吃的时候取少量泡水喝即可。
做法:将佛手连皮切片晒干,或直接购买佛手干片,每次取1~2片泡水喝。
佛手酒偏温性,可疏肝理气,和脾,健胃。
做法:佛手30克,低度优质白酒500毫升。将佛手洗净,清水润透,切片成丁,待风吹略收水汽后,放入坛或瓶内,封口侵泡。10天后即可取食。
三、佛手的15种吃法
佛手煮粥是一个比较常见的吃法,烹饪的难度也并不是很高,基本上每一个人按照步骤都能够顺利的做出来,可能会有口感的细微差异性,但是总体来说还是比较容易被大家喜欢的一道美食。首先需要准备新鲜的佛手50克,同时需要准备80克比较糯的大米,也需要准备适量的冰糖备用。接着需要把新鲜的佛手洗干净之后切成碎块备用,然后将大米淘洗干净,与切好的佛手一起放入锅里面,一次性加入足够的清水,建议使用矿泉水或者纯净水比较好,这个时候再加入适量的冰糖,大火煮开之后再用小火慢慢煮15分钟左右。
佛手可以用来直接当做蔬菜来吃,具有清香的滋味,色泽也非常的诱人,属于一种入门级的操作方式,所以厨房小白也能够做出美味的佛手。首先需要准备一斤新鲜的佛手,将其清洗干净之后切成细细的丝备用,接着需要准备适量的葱姜和大蒜。在加热的锅里面倒入适量的植物油,等到温度上升之后,需要放入葱姜蒜炒香,接着再将切好的佛手师放入锅里面快速的翻炒,一般建议翻炒两分钟左右即可加入,适当的调味盐出锅装盘。
四、佛手怎么做好吃呢
1、佛手瓜去皮和核,然后切成菱形小块;
3、放入猪肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同炒,八分熟加入鸡精继续翻炒,炒熟后点点香油就可以出锅了。
五、佛手怎么吃好吃又简单
原料:佛手瓜500克,泡辣椒5只,荷兰豆100克。调味:精盐、鸡精、麻油各适量。
1、佛手瓜用清水洗干净,用凉开水再冲洗,切成均匀的细丝。
2、泡辣椒去籽切丝。荷兰豆切细丝。
3、佛手丝、荷兰丝、泡椒丝入开水中焯水,用凉开水过凉,沥干水份。放入精盐、味精、鸡精拌匀,淋上麻油,过三十分钟后装盆食用。