一、白菜和粉条怎么样炒好吃呢需要步骤是什么
1、食材:大白菜半颗、红薯粉条一把、干辣椒3一5个、五香粉、生抽、鸡精、蚝油、葱、姜、蒜、油、盐、白醋、糖各适量。
2、1提前用温水把粉条泡软。白菜洗净切丝儿、葱切未、姜切丝、蒜切未、辣椒切段备用。
3、2锅内放油、烧至六层热时放入干辣椒炒香、接着放入蒜末、姜丝炒香。
4、4放入适量的白糖、醋、五香粉、生抽、蚝油翻炒均匀。
5、5放入泡好的粉条、假如少许清水翻炒均匀。
6、7岀锅装盘。白菜炒粉条就可以吃了。酸辣鲜香特别下饭、很多人都喜欢吃。
二、瓠子炒粉条做法
1、西葫芦（瓢瓜）1个、龙口粉丝1把、小米辣两个、葱1根、蒜1瓣、生抽1汤匙、盐适量、芝麻油适量、花生油适量
2、准备一个西葫芦和粉丝一把，我用的是龙口绿豆粉丝，在炒制的过程中不容易糊锅。
3、热锅涼油放蒜爆香，再放一勺豆瓣酱炒出红油，放西芦炒软，放入粉丝翻炒，调入辣椒，生抽，盐炒两分钟，起锅前放葱花和几滴芝麻油。
三、儿菜炒粉条怎么炒好吃
1、儿菜切掉根部，洗净，建议用淡盐水浸泡一会儿，取出沥干水分。
5、起锅热油，放几粒花椒，葱姜蒜辣椒一起下入锅中炒出香味。
9、烹入东古一品鲜酱油提鲜增香。
10、翻炒均匀，炒出香味后根据个人口味，放入适量盐。
11、1克白糖调味，熟后关火盛出。
四、粉条怎么炒好吃又粘稠
2、把粉条煮熟，捞出来过一下凉水，控干水份备用。
4、接着在锅里放一点油，下入蒜末炒香以后再倒入火腿肠翻炒，炒匀后倒入油菜继续翻炒。
5、接着放一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，翻炒均匀后加入炒好的鸡蛋和煮好的粉条。
6、大火翻炒一分钟即可出锅，出锅前再加入一点点盐。
五、炒粉条家常做法简单好吃
1.粉条放入温水中浸泡约10分钟，用剪刀适当剪短。小米椒洗净后切圈。
2.锅中放油烧至四成热，倒入肉馅炒至变色后盛起。
3.锅中留底油，爆香姜蒜末和小米椒圈，倒入粉条快速拨动，加入老抽、糖和海天招牌拌饭酱炒匀。
4.最后加入炒好的肉末，炒匀即可。