一、干白芸豆要煮多久
1、如果用温水把豆泡(干豆)几个小时再用高压锅煮那会事半功倍,有十几分钟就可以煮熟。大约15分钟到20分钟就可以了。
2、如果不泡洗干净下锅用电饭锅煮,大约要用一个半小时左右。(指的是干豆)这种用电饭锅煮出来的豆比较好吃
二、干芸豆做法
1.准备花椒,辣椒备用2.芸豆洗净,处理好3.锅中多加入一些橄榄油4.把芸豆炒熟5.炒熟后待用6.锅中加入橄榄油,花椒炒香7.加入干辣椒丝8.加入炒熟的芸豆,加入生抽,盐,糖9.出锅,可以吃啦
三、干芸豆怎样做最好吃
1、把白芸豆提前4小时以上用水泡上。泡好的豆子能涨发很大的。
3、将泡好的豆子和调料放入锅中,汆好的肉也放入开火煮。
4、水开后小火煮25分钟,煮到豆子非常软烂,但皮尚未煮破,如果煮的太久,破皮了就不好看了,而且口感也会打折扣了。到此豆子就完全煮好了,为了更入味,可以再浸泡2个小时,或者放入冰箱冷藏浸泡半天以上均可。不再浸泡也已经很好吃了。
5、西兰花掰成小块,用开水焯一下,加盐,醋,鸡精,香油调味后备用。
6、摆盘:用西兰花围边,把煮好的芸豆捞出来放在中间。这道五香白芸豆就做好了。
四、白芸豆的家常做法
首先准备白芸豆500克,如下图所示。
锅中放入1000毫升的清水,加入白芸豆500克,中火煮30分钟即可。
30分钟以后,直接将白芸豆捞出,放入在筐子当中控干水分。
接着把白芸豆放入到盘子当中,里面放入老干妈,
15克,生抽15毫升,陈醋五毫升,鸡精三克,白糖15克,食用盐十克。
用筷子混合搅拌均匀即可,白芸豆就做好了,这样做出来的白芸豆酸甜可口,特别美味。
五、干芸豆家常做法
1、干芸豆是一道美味的家常菜,做法简单。首先,将干芸豆浸泡在温水中至少2小时,然后将其煮沸,煮10分钟。
2、接下来,将煮熟的芸豆捞出,沥干水分备用。
3、在热锅中加入适量的油,放入蒜末和姜末炒香。
4、然后加入芸豆翻炒均匀,加入适量的盐、糖和生抽调味。
5、最后,加入少许清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到芸豆变软烂即可。这道干芸豆家常做法简单易学,口感鲜美,适合作为一道下饭菜或配菜享用。