一、怎样做红萝卜炒豆芽
1、红萝卜切丝,豆芽洗净,姜切片,肉切丝加入姜片淀粉抓匀,蒜剁碎,西红柿切片备用
2、架锅,锅内倒入油烧热8成,加入肉丝翻炒片刻,加入西红柿翻炒均匀,倒入红萝卜丝炒一分钟左右,加入少许生抽炒匀,最后加入豆芽炒至豆芽变软,加入蒜末拌匀,加入适量盐。关火起锅
二、豆芽炒胡萝卜丝怎么做好吃
豆芽炒胡萝卜丝是一道营养丰富、口感清脆的家常菜,下面是一份简单易做的豆芽炒胡萝卜丝的做法:
1.豆芽用清水冲洗干净,胡萝卜去皮,切成细丝,葱姜蒜切末备用。
2.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入胡萝卜丝炒匀。
3.加入豆芽继续翻炒,不断翻炒使豆芽均匀受热。
4.加入盐、生抽等调料,翻炒均匀即可。
1.炒豆芽的时间不要过长,否则会影响口感和营养价值。
2.可以根据个人口味加入适量的辣椒、醋等调料增加口感。
3.炒豆芽的火候要掌握好,不要用大火,否则会炒糊。
三、西红柿和绿豆芽和生菜能一起炒么
1、你完全可以放在一起拌着吃。为什么要炒呢。西红柿豆芽生菜都是汤比较多,你炒在一起出来就是一盆汤啊。。。。
2、我教你,你可以把豆芽焯一下,西红柿切片,生菜撕碎,切一点洋葱,放一点青椒丝、再来点小红辣椒。放糖、醋、盐、鸡精。拌起来,很好吃的。
四、黄豆芽西红柿炒粉条的家常做法
1、西红柿100g豆芽100g粉条200g韭菜50g油盐酱醋·
2、起锅烧油后放蒜片再倒入西红柿炒软加入酱油蚝油半碗清水翻炒几分钟
3、倒入提前泡好的粉条盐鸡精十三香老抽焖两分钟
4、然后加入豆芽韭菜翻炒均匀即可出锅
五、豆芽炒旦旦面做法
1、用料猪五花肉切片或丝适量西红柿一个绿豆芽适量油麦菜两棵姜3-5片干红辣椒切段根据个人口味,喜欢辣的多放孜然粉一大勺老抽一勺白糖一勺生抽两勺豆瓣酱一大勺盐,鸡精,味精适量炒担担面的做法先把面,绿豆芽,青菜煮了(面快煮好时再放青菜和豆芽),然后凉水过凉。
2、炒锅放油,油七成热时放入切好的肉,待肉变色定型时盛出,用剩余的油放入豆瓣酱,姜,干辣椒,切好的西红柿小块,白糖翻炒,直到西红柿差不多成糊状(也可以直接加入番茄酱),然后把肉倒入,放老抽,生抽。
3、把过凉的面条控水倒入炒锅内,翻搅,最后放盐,鸡精,味精,孜然粉,搅拌均匀,可以出锅了!