一、粉丝怎么做好吃又简单
【食材】:粉丝2小捆、黄瓜1根、姜2片、蒜2瓣、酱油1勺、白醋1勺、香油1勺、花椒油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺。
1、干粉丝提前用清水泡发,洗净备用。黄瓜洗净后,刨成细丝备用。煮锅里倒入清水烧开,将粉丝放入锅里煮熟。煮好的粉丝捞出,过凉白开。
2、姜、蒜洗净后,切末,切好的姜蒜,调入适量凉白开,浸泡几分钟。再调入适量酱油、白醋、香油、花椒油、熟油辣子、糖,搅拌均匀。粉丝沥干水分后,拌入黄瓜丝。将调料淋入粉丝里,搅拌均匀即可。
二、粉丝怎么做好吃又简单方便
1、干粉丝提前用清水泡发,洗净备用
3、煮锅里倒入清水烧开,将粉丝放入锅里煮熟
5、姜、蒜洗净后,切末,切好的姜蒜,调入适量凉白开,浸泡几分钟
6、再调入适量酱油、白醋、香油、花椒油、熟油辣子、糖,搅拌均匀
8、将调料淋入粉丝里,搅拌均匀即可
三、怎么弄粉丝好吃又简单
1、先将鸭血切成1.5厘米小块,放入盐水中浸泡片刻;鸭胗切花刀,鸭肠将里面的油脂刮干净,加适量盐揉洗干净,放入水中汆烫,鸭肠卷起就马上捞出
2、锅入油,将葱段,姜丝爆香,加入高汤一碗煮沸,先将鸭胗放入
3、接着放入泡发的粉丝,小油豆腐
5、鸭血很易熟,放入煮开2分钟就可关火盛入汤碗里,加入盐,生抽,香醋,香菜,胡椒粉,辣油即可
四、怎么做粉条好吃又简单
1、原料:粉条、猪肉、韭菜、食用油、盐、老抽、生抽、蚝油、五香粉、料酒、鸡精。
2、第1步、准备好材料,粉条提前用温水泡透
3、第2步、热锅凉油,下猪肉炒出油至金黄色
4、第4步、加入老抽,生抽,蚝油,料酒,盐,一大碗清水
5、第5步、加入泡好的粉条一起焖煮,小火煮至粉条软熟
6、第6步、粉条煮熟后加入韭菜炒至韭菜断生,加入少量鸡精炒匀起锅
五、粉丝怎么做好吃还简单呢
1、第一步:准备食材。虾适量、粉丝2小把、葱姜蒜适量、香葱适量。
2、第三步:开始收拾虾。虾清洗干净,去掉虾线。然后把一半虾的虾头和虾身分开,另一半虾的要保留完整。)
3、第四步:往锅中倒入少许油,油热后把虾头放入锅中,煸炒出虾油,然后把虾头取出扔掉,锅中留下虾油。
4、第五步:把所有的整虾和虾身放入锅中,煸炒至变色。
5、第六步:把葱段、姜片、蒜片放入锅中煸炒出香味,再往锅中放入1勺郫县豆瓣酱,煸炒出红油。
6、第七步:往锅中放入一碗清水烧开。
7、第八步:把泡好的粉丝切短一点放入锅中,再放入2勺蒸鱼豉油、少许盐、半勺白糖调味。
8、第九步:待锅里的汤汁收得差不多时关火,然后撒上少许香葱末翻炒均匀。