一、简粉怎么做好吃
2.碗中放入1勺蒜末、1勺葱花、1勺香菜碎
3.加入1勺辣椒油、2勺生抽、3勺陈醋、1勺糖、3克鸡精、3克盐调味
4.热锅凉油，放入生花生米，中小火慢慢炸，直到听到噼里啪啦，花生米外壳裂开再炒一会儿就捞出控油
5.锅里水烧开，放入粉丝煮至透明
6.碗里加入1碗开水或者高汤冲开调味料
7.将煮好的粉丝放入调好调料的碗中，撒上花生米即可
二、粉渣家常做法
米粉1份、鸡蛋1个、包菜适量、食用盐适量、味精适量、生抽适量、剁辣椒一小勺。
1、热油后，把鸡蛋打入锅内，迅速搅散；
2、然后将洗好切好的包菜放入锅内翻炒；
3、等包菜炒软后放入米粉，然后不停翻炒，让它受热均匀。直到米粉有7、8成熟；
4、炒到8成熟左右后，然后放入盐，味精，生抽，剁辣椒；
5、所有调料放完后，再继续翻炒2分钟使调味均匀，即可出锅。
三、粉丝怎么做好吃又简单方便
1、干粉丝提前用清水泡发，洗净备用
3、煮锅里倒入清水烧开，将粉丝放入锅里煮熟
5、姜、蒜洗净后，切末，切好的姜蒜，调入适量凉白开，浸泡几分钟
6、再调入适量酱油、白醋、香油、花椒油、熟油辣子、糖，搅拌均匀
8、将调料淋入粉丝里，搅拌均匀即可
四、只有粉丝怎么做好吃
1、胡萝卜和洋葱切丝，腊肉切片，芹菜摘去叶子切段备用。
2、倒入打散的蛋液，快速炒匀后盛出备用。
3、锅里再放入适量猪油，放入腊肉炒香。
4、适量盐炒一下，再倒入适量开水。
5、左手拿筷子，右手拿铲子，两手配合，左右开动，左手用筷子挑散，用手翻炒均匀。
6、然后加入味达美臻品特级生抽炒匀
五、粉丝怎么做好吃又简单
【食材】：粉丝2小捆、黄瓜1根、姜2片、蒜2瓣、酱油1勺、白醋1勺、香油1勺、花椒油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺。
1、干粉丝提前用清水泡发，洗净备用。黄瓜洗净后，刨成细丝备用。煮锅里倒入清水烧开，将粉丝放入锅里煮熟。煮好的粉丝捞出，过凉白开。
2、姜、蒜洗净后，切末，切好的姜蒜，调入适量凉白开，浸泡几分钟。再调入适量酱油、白醋、香油、花椒油、熟油辣子、糖，搅拌均匀。粉丝沥干水分后，拌入黄瓜丝。将调料淋入粉丝里，搅拌均匀即可。