一、包菜胡萝卜粉条怎样炒好吃
包菜胡萝卜粉条怎么炒好吃,把包菜用手撕碎吉掉硬的梗,胡萝卜洗干净,包菜洗干净控水,粉条用水焯好,切好葱蒜姜放点红色干辡椒,开火锅里放油用花椒和干辣椒炸锅在放包菜胡萝卜最后放粉条因为粉条是熟的,在多放蚝油酱油盐就好了,葱蒜放菜前放里。
二、大头菜炒粉丝的做法
1、大头菜半个;粉丝1把;老抽、花椒粉、盐、蒜头适量;
2、大头菜去芯,清洗干净切成丝备用;粉丝用温水浸泡10分钟捞出备用。
3、热锅放油,油热放入蒜片爆香,放入大头菜,炒软后,放入盐、花椒粉、老抽、蚝油翻炒均匀。
4、锅中放入泡好的粉丝,翻炒1分钟,撒入葱花即可出锅食用。
三、粉条炒面粉的做法
1、粉条炒面粉是一道美味的传统小吃,下面是它的制作方法:
2、将粉条用温水泡软,捞出沥干水分备用。
3、在一个大碗中,将面粉倒入适量的水,搅拌成面糊,面糊的浓稠度可以根据个人口味调整。
4、热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
5、倒入面糊,用铲子快速搅拌均匀,使面糊均匀地包裹在粉条上。
6、加入适量的盐和生抽调味,继续翻炒均匀。
7、炒至面糊变得金黄酥脆,粉条熟透即可出锅。
8、这道粉条炒面粉制作简单,口感香脆可口,是一道非常受欢迎的小吃。你可以根据个人口味加入适量的调料和配菜,让它更加美味。
四、橄榄菜炒粉条做菜法
1、粉条70g、橄榄菜50g、葱姜蒜片适量、黄豆酱适量、油适量、盐适量、糖少许、鸡精适量
2、2橄榄菜切丝放入洗菜盆中多泡一会儿
3、5放入洗好的橄榄菜放酱油黄豆酱翻炒
五、冻豆腐炒白菜粉条怎么做好吃
白菜一小颗,冻豆腐半块,粉丝适量,大料一颗,葱适量,姜适量,蒜,五瓣,味极鲜适量,老抽半小勺,糖适量,盐适量,油适量
1准备好所有东西后,蒜切片、姜切片,葱切花,白菜切小块,冻豆腐切块,粉丝洗一下备用。
2.起锅放油七分热放入大料炸糊,然后放姜、蒜、葱爆香之后放入味极鲜、糖、老抽、耗油接着放入白菜翻炒。
3.直到把白菜炒蔫再添水,放入冻豆腐。
4.开锅后放适量盐,把粉条放进去盖上盖子开始炖。