茄子软糯蛋香菜十足，茄子和什么炒好吃?，茄子跟什么炒比较好吃，非常窍门简单的一道下饭菜
By 薯条沾腐乳
用料茄子视频 1个鸡蛋 1个食用油 适量大蒜 3瓣黄豆酱白萝卜 1勺蚝油 1勺做法步骤
1、茄子洗干净
2、削去外皮
3、切成小方块
4、焯水几分钟
5、捞出沥干水分营养备用抖音
6、鸡蛋打入不放碗中做法
7、打散
8、大蒜剥皮后切片
9、锅中放少许油烧热
10、倒入窍门蛋液大火炒翻炒
11、炒至蛋液凝固
12、装盘备用
13、锅中营养放少许油跟啥烧热视频好吃，放入蒜片茄子炒香，放入焯水后的茄子
14、放入黄豆酱
15、放入蚝油
16、翻炒均匀后跟啥加入少许清水
17、炒至水分收干，完全入味
18、放入炒好的抖音炒鸡蛋
19、放入小葱段拌匀菜，关火盐
20、出锅装盘食用
21、成品图
小贴士一般茄子油多炒出来才好吃跟啥，但是为了健康，先焯水，再炒制就可以省油又好吃了
茄子的营养坏功效窍门味甘、性凉，入脾、胃、大肠经。
1.治胃癌
国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制茄子消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用，茄子和什么炒好吃。
2.抗衰老
茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不放不致增高，对白萝卜延缓人体衰老具有积极的意义。
3.降低胆固醇保护心血管
经常吃茄子有预防炖高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用，茄子和什么炒才好吃。
4.清热解暑
对于容易长痱子、生疮坏疖的素炒人，尤为适宜。
茄子的饮食丝好吃禁忌脾胃虚寒、哮喘茄子者不宜多吃。
茄子秋后其味偏苦，茄子和什么炒好吃又营养，性凉坏，脾胃虚寒、体弱、便溏者不宜多食。
手术前吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地简单分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。
茄子不宜与螃蟹同食。蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，两者同食，肠胃会不舒服，严重营养可能导致腹泻。
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