一、龙须菜炒着怎么做好吃
用手掐去根部老菜梗,嫩嫩的才好吃
蒜头拍碎,小米椒&龙须菜切段
2、加入龙须菜,翻炒(可加点水)
二、龙须菜煮汤怎么做好吃
以下是一种常见的龙须菜煮汤的好吃做法:
1.准备材料,将龙须菜洗净;冬菇、鲜菇、鸡肉或其他肉类清洗干净,切成小块。葱、姜、蒜切末备用。
2.锅中加入适量清水,烧开后加入鸡肉或其他肉类,煮至变色。
3.加入葱、姜、蒜末,翻炒片刻,使香味充分释放出来。
4.加入冬菇、鲜菇,继续翻炒片刻。
5.加入适量清水,大火煮沸后转小火煮约30分钟,使肉类和菇类的味道充分融合。
6.加入适量盐和鸡精,根据个人口味进行调味。
7.最后加入准备好的龙须菜,继续煮2-3分钟,直到龙须菜变软烂。
8.关火,将煮好的龙须菜煮汤盛出,享用美味。
以上是一种简单的龙须菜煮汤做法,你也可以根据个人口味和喜好进行调整和创新,添加其他喜欢的食材或调料。
三、龙须菜除了凉拌怎么做好吃
1、、辣椒油一汤匙、盐适量、鸡精适量、香菜一颗、蒜粒8粒、陈醋一汤匙、小米辣适量、耗油适量、纯净水适量、芝麻油适量
2、买了三斤龙须菜,这个是盐腌着的,用清水多洗几遍
3、调料汁,小米辣.蒜.少于香菜剁碎放入碗中,盐,鸡精,芝麻油,辣椒油,耗油,陈醋,搅拌均匀,加一点点纯净水调成汁,浇在龙须菜上拌匀即可。能吃辣的可以多放点小米椒
四、天菜怎么做好吃
1、龙须菜适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、香油适量、白糖适量、醋适量、蒜米两瓣、青瓜1条、香菜两小把、洋葱适量、花生适量
2、龙须菜用凉水泡发.洗净,一般泡40分钟都可以了,泡久没有那么脆。
3、把蚝油、香油、生抽、盐、白糖、醋、蒜米泥搅拌一起,加点矿泉水(凉开水也行)做成汁。
4、青瓜、洋葱切丝、香菜切段,备用。
5、最后把全部东西拌在一起,大功告成
五、龙须菜的做法龙须菜如何做好吃
用料:龙须菜500克,蒜末,盐,麻油适量
1.龙须菜放水中反复清洗,摘掉黄叶老叶,放篮子里控干水分,建议最好切成小段,更方便小孩子食用,能吃辣的朋友还可以备1-2个干辣椒,
2.炒锅加热,倒入适量的食用油,将拍扁的蒜瓣放入锅中炒出香味,倒龙须菜旺火快炒,大约炒1分钟左右,
3.等锅里的龙须菜断生即可,迅速加入盐拌匀,出锅装盘时,淋上少量的麻油就可以直接食用了。