一、土豆干炖粉条怎么做好吃
1、材料主料:猪肉100g、干蘑菇100g、土豆2个;辅料:油适量、盐适量、花椒粉适量、酱油适量、白糖适量、葱适量、蒜适量、粉条适量、味精适量土豆干蘑炖粉条
2、11放入粉条12盖盖,大火烧开转中火炖熟
3、15最后放入味精炒匀即可小贴士干蘑菇是比较抗炖的,粉条比较爱吸水,清水的量没过土豆就可以了口味可依个人喜欢添加
二、羊肉炖粉条做法
辅料:植物油、盐、老抽、草果1个、花椒粒1克、辣皮子3个、姜10克、香葱2根
3、干粉条凉水泡发,姜切片,辣皮子洗净切段,香葱洗净切段
4、热锅凉油油热7成下羊肉翻炒出香味
6、加草果、花椒粒、辣皮子、姜、辣皮子翻炒出香味。
9、炖好后加粉条和盐炒匀在炖2分钟。
三、粉丝煮什么好吃
准备材料:豆腐半盒、白菜适量、鸡蛋二个、虾米少许、盐适量、葱适量、鸡精少许、香油少许
2、白菜洗净切成片,二个鸡蛋加盐打成液,少许虾米洗净备用;
3、鸡蛋液中加入少许葱花打散备用,
4、鸡蛋液入锅,翻炒出香味,蛋液成块,
6、下入豆腐,再放入白菜、加入虾米,
7、盖盖大火烧开转小火焖煮四分钟,加入粉丝,
8、加适量盐少许鸡精,粉条熟软,关火淋少许香油,
四、大白菜炖粉条肉的做法
1、主要食材:大白菜1斤,五花肉1块,红薯粉条。
2、主要调料:姜片,葱花,干辣椒,八角,盐,鸡精,老抽,生鲜,青蒜苗
3、第1步:两毛钱一斤的大白菜先切去根部,从中间切开,用手掰成大块。比切的更好吃一些,菜帮和菜叶分开放盆儿里。
五、芥菜炖粉条怎么做好吃
1、芥菜粉条的做法:首先把芥菜用热水抄一下,凉水浸泡。粉条用热水泡好。
2、起锅热油,炝锅,粉条入锅,稍加热水,慢炖一会,入调味料,加油芥菜,翻匀出锅!