一、红薯粉块怎么炒才好吃
1、带皮无花肉300克红薯粉200克老抽生抽适量白糖少许
2、卤味包:八角2里桂皮一小段花椒5粒香叶3片
3、1把红薯粉用冷水浸泡到没有硬心(如果不怕煮菜时间长,红薯粉洗净,不用泡,做菜的时候,多放一些水,用菜汤焖熟,这样汤汁会煮进红薯粉里面,就是烧菜的时间比较长,比较浪费煤气,但是味道是特别好的)
4、2锅里烧热油,炒五花肉片,淋入料酒,然后放入姜片
5、3倒入热水,然后加入卤料包,生抽和老抽适量,小火炖肉20分钟
6、4肉汤剩余少量时,加入少许白糖或者冰糖,然后把泡过的粉加入,翻炒2,3分钟
7、5感觉粉变得透明了,就熟了。起锅盛盘
二、红薯根怎么炒好吃
红薯根茎这样做好吃:先把根茎去丝,这样炒起来比较嫩,其次把红薯叶分成小瓣用清水洗干净,再次切蒜头、和小米椒留用,最后高温起锅烧油,油温很高时把红薯叶倒进去翻炒,放点盐,一分钟后把??好的蒜头、小米椒放进去同时放耗油,老抽上色就可以出锅了
三、薯菜怎么炒才好吃
回答如下:以下是一种简单的薯菜炒法:
薯菜2根、蒜末适量、盐适量、生抽适量、油适量
1.将薯菜削皮切成丝,用清水浸泡5分钟,让薯菜变得更加脆嫩。
2.锅中倒入适量油,热后加入蒜末煸炒出香味。
3.加入薯菜丝翻炒,再加入适量的盐和生抽,翻炒均匀。
4.炒至薯菜丝变软糯,汁水收干即可。
2.盐和生抽的用量要适量,不要过咸。
3.可以根据个人口味加入适量的辣椒等调味品。
四、薯子的怎么炒好吃
1、1/6选个红薯,大的一个就够了,小的可以两三个
2、2/6把红薯洗净去皮切丝,红薯丝可以切的稍微粗一点点也没事,香葱切段
3、4/6翻炒至金黄加入盐和水大火煮个一两分钟,不能煮太久,太久会把红薯煮烂
五、山薯怎样炒好吃
1、准备食材:麻山药2小根、西红柿1个、鸡蛋1个、葱花少许、盐、白糖、水淀粉、芝麻油。
2、首先我们把洗干净的西红柿切十字刀,用开水烫一下去皮,切成丁。
4、切成小丁,放入水中浸泡,防止氧化。
5、炒锅加油,放入切好的葱花炒香,放入西红柿炒出汁。
6、加入水烧开,放入山药丁煮3分钟,3分钟后山药也煮软了,加少许水淀粉搅匀,加入盐,白糖调味。
7、倒入搅散的鸡蛋液,等蛋液漂起后加入葱花,芝麻油搅拌均匀,就可以出锅了。