一、做菜用葱和蒜哪个炸锅好吃
做菜用葱和蒜这两种物质炸锅，建议使用蒜会更好吃一些。小葱在炸锅内经过高温以后会发黑，变糊，而且口感发苦，而算在油锅内进行炸制以后，会激发出浓浓的蒜香味，而且表面焦黄，已经有颜值，而且味道是不错的，所以葱和蒜这两者，选择蒜。
二、大葱和蒜苗哪个好
蒜苗：属于大蒜的幼苗，是大蒜的地上部分，植株高35厘米左右，叶色鲜绿，具有蒜的香辣味道，其柔嫩的蒜叶和叶鞘可供食用。蒜黄：利用蒜头或者蒜瓣经过遮光培育而成，叶片呈蜡黄色，基部嫩白，辣味不浓，质地较柔嫩。如果是做菜炒肉的话，用蒜苗比较香，如果做面食，包饺子，炒菜炝锅就用大葱就比较好。
三、令鲫鱼怎么做最好吃
令鲫鱼炖汤做最好吃。鲫鱼是我们日常生活中最常见的一种鱼类。鲫鱼肉质鲜嫩，蛋白质含量很高，却价廉物美。所以经常登上老百姓的餐桌。鲫鱼的吃法有很多，红烧、炖汤、煎炸、凉拌等。鲫鱼肉肥籽多，味道鲜美，可红烧、煮汤或清炖，因其营养丰富，含有大量的蛋白质，常食可益体补人。
四、一斤肉放多少葱好吃
1、一斤肉放多少葱才合适才好吃呢？
2、还是做现吃呢？，如果是炒肉片的话，比如说是大葱包肉，一斤肉里放二两大葱比较合适，如果一斤肉要是炖着吃的话，没必要放太多的葱，有半颗即可，如果要是做馅儿的话，也可以多放一些，二两左右！
五、东北吃法干豆腐卷大葱怎么做好吃
东北干豆腐卷大葱，怎么做都好吃，在家吃吋，炸点酱放上一点香菜，用干豆腐卷上抹上一点炸酱，老香啦，出门火车时，带上利民蒜蓉辣酱，带上一些黄瓜，，带着大葱，抹上蒜蓉辣酱，在车上吃上，也是不错美味，再来上一瓶小二，哪简直太完美啦，仅为个人观。