一、冬笋炒几分钟会熟
冬笋中含有较多的水分，其本身的质地是比较脆嫩的，所以相对于其它蔬菜来说还是比较容易熟的，一般只需要烹饪3-10分钟左右就可以了。具体的烹饪时间与冬笋的大小、厚薄等有一定的关系，如果是冬笋片的话，那么一般只需要烹饪3-5分钟左右就可以了，如果是冬笋块的话，那么一般需要烹饪5-10分钟左右。
二、冬笋炒多久
1、主要跟冬笋切片的大小、以及烹饪的火候有关系。
2、如果是烧冬笋的话，是8—10分钟左右最好，这个时间可以让冬笋彻底的熟透入味，如果是里面加了肉的话，还可以跟着肉一起炖久一点，吸收汤汁的美味。
3、如果是炒冬笋，一般是切片，大火炒5分钟就够了，但是一般烧冬笋的话，都是切成小块，这样就需要时间久一点，10分钟左右比较好
三、冬笋炒猪肝怎么做好吃
1、猪肝切片，控水备用，猪肝里加点盐，料酒，酱油，淀粉，抓捏腌制，放入冰箱，冷藏15分钟。
2、2，冬笋切片备用。准备一盆冷水。
3、3，取锅放热水，热水滚起，加盐和少许油，倒入猪肝，焯水，猪肝颜色变白，捞出。放入冷水中，马上捞出。
4、4，另起油锅，大火煸炒冬笋，倒入过水后的猪肝，爆炒，加料酒，酱油，翻锅后盛出，洒上葱花。
四、西红柿炒冬笋做法
先将笋瓜切成片，大概0.2厘米的厚度就可以了。
西红柿切成丁状，切少量洋葱切成末备用
上油锅，待油熟后将洋葱末辣椒水和西红柿放入锅中煸炒
将西红柿炒烂后就可以将切好的笋瓜倒入锅中大火炒了
倒入适量的盐、十三香、鸡精就可以出锅了，美味的笋瓜慢慢享用吧
五、新鲜春笋直接炒着吃可以吗
可以哦。但是直接炒不会那么好吃。吃春笋时，不可直接炒，多做一步，鲜香脆嫩，解馋下饭香。春天的时令蔬菜真不少，要说最鲜的还要属这春笋了，不管是细细的雷笋和粗壮的春笋，3月吃最鲜美。