一、冬瓜汤怎么做好吃又简单豆
1.将冬瓜去皮切小块,豆腐切小块,蔬菜切段,大蒜拍一下切碎。
2.锅中倒入适量油,将大蒜放入炒出香味。
3.将冬瓜放入翻炒,再倒入适量生抽和蚝油翻炒均匀。
4.倒入适量的热水。水开后中火炖10分钟左右。
5.将豆腐和蔬菜段放入,接着炖5分钟左右。
6.将淀粉倒入一点水搅拌均匀倒入锅中。出锅前放入适量的盐和一点香油。
7.放入一点小葱,冬瓜豆腐汤就做好了。
二、冬瓜汤家常做法简单好吃
食材:冬瓜、干贝、百合、姜、细盐、枸杞。
2、将食材下至在电饭煲里,再加入泡洗好的干贝及姜片。
4、上盖选择炖煮功能,炖煮至二小时即可。
5、最后吃的时候再按个人的喜好加入细盐调味再加少许枸杞点缀。
三、冬瓜汤如何做好吃
材料:冬瓜适量蒜2瓣葱1根生抽少许
1.冬瓜切成厚厚的薄片葱和大蒜切碎备用
3.冬瓜炒个七七四十九下,倒入少许生抽。
4.放入一大碗水,大火煮5.6分钟,看冬瓜分量而定,煮的时间长短。
5.起锅,葱花我是到碗里才放的。
四、冬瓜汤的简单做法冬瓜汤怎么做好吃又好喝
冬瓜汤是用冬瓜为主要食材做成的家常汤菜,口味清新,营养丰富,有开胃消食、利水通便等作用,冬瓜可以和排骨、海带、虾仁等一起炖汤喝,夏天喝上一碗冬瓜汤,还能消暑解渴,尤其适合食欲不振的人群食用。这里推荐六种营养又好喝的做法。
材料:猪排骨、冬瓜、盐、鸡精、胡椒粉。
1、排骨剁小块,用温水煮开,去血汤;
2、冬瓜去皮去籽,切成小块,入开水汆一下捞出;
3、锅内放水,放入排骨煮开,用小火炖烂;
4、排骨煮到八成熟时,将冬瓜放入汤内同煮;
5、加适量盐、鸡精、胡椒粉,即可。
材料:冬瓜、鲜香菇、陈皮、盐、白砂糖、姜、味精、香油。
1、冬瓜去皮切成块,在沸水中稍煮,捞出浸冷沥干;
2、陈皮浸软,除去果皮瓤,冬菇去蒂浸软洗净;
3、用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片,将汤煮沸倒入锅内;
4、盖上盖子,放入蒸笼蒸约1小时,加入精盐、香油调味,即可。
1、冬瓜洗净去皮,切成片,姜切成片;
3、冬瓜煮到透明,倒入虾皮煮五分钟;
材料:紫菜、水发海带、冬瓜、绍酒、精盐、味精、葱结、姜片、豆油。
1、将紫菜用冷水泡软,去除泥沙,放入锅内;
2、加少许水和绍酒、葱结、姜片,用中火煮至酥烂;
3、海带切成菱形块,冬瓜去皮及籽,洗净切块;
4、炒锅上火,放入豆油烧至五成熟,加入冬瓜、海带煸炒2分钟;
5、放入开水,用大火煮半小时,再放入紫菜及原汤;
6、用大火煮15分钟,待瓜烂时,放入精盐、味精即可。
材料:冬瓜、豆腐、食用盐、食用油、酱油、香葱。
1、冬瓜清洗干净去皮后切成块备用。
2、香葱洗净切成小粒状备用,豆腐切成块备用。
3、加少量油热锅,然后往锅中倒适量水,放入冬瓜煮20分钟左右。
5、然后根据自身爱好放适量葱花,盐和酱油。
食材:冬瓜250克,茼蒿150克。少许葱花,盐,油。
1、先将茼蒿摘洗干净,冬瓜去皮洗净切片备用。
2、锅内放适量清水开火烧开倒入冬瓜片加锅盖烧开,约烧开5分钟。
3、再倒入洗净的茼蒿,加入适量的盐,加入适量的味精,少量的食用油,放入葱花拌匀即可。
五、冬瓜汤的简单做法,冬瓜汤怎么做好吃又好喝
3.热锅凉油,加入葱姜爆香,加入洗净的鲜虾煸炒均匀。
4.加入适量清水,将冬瓜块放入,煮沸后转小火煨煮20分钟。
5.汤快要熬煮好时,加入适量盐调味,再焖煮十分钟。
1.冬瓜和虾一起煮的时候不要加入太多的水,让汤汁更鲜美;
2.可以根据个人口味加入适量的香菜等调味物;
3.汤煮好后,尝一下是否出味,出味后加入适量的清水扩充汤汁。
冬瓜汤爽口甜美,有清热化痰的功效,非常适合夏季食用,为身体提供充足的水分和营养。