一、红烧大草鱼块怎么做好吃,红烧大草鱼块的家
3.加料酒及少量盐,拌匀腌10分钟.
5.锅中放油烧到七成热,下鱼块。
7.留部分底油,放入白糖小火化开。
9.煎好的鱼块倒入,小心翻炒,收汁即可。
二、烧草鱼块怎么烧好吃
烧草鱼块,我们仔细来研究一下准备的食材,喂草鱼400克,生姜八克,香葱十克,有40毫升,料酒少许,味精陆克,本地青红椒120克,算两袋豆瓣酱,一勺盐适量生抽少许,首先,草鱼加盐,料酒,生抽姜片腌一小时以上,第二,将草鱼剁成块,第三,青红尖椒切成两毫米长的段,第四,准备一勺豆瓣酱,第五,洗干净锅烧油,用生姜片擦过第七锅再次洗净,倒入少许油,下葱姜豆瓣酱爆香加水没过鱼,会煮到菜干时候加味精,生抽辣椒段,水收干后撒葱花,淋油香油
三、红烧鲤鱼还是草鱼好吃
一般鲤鱼很适合红烧,肉质比较嫩,烧出来的味道也不错,特别是那种叫三道鳞的那种鲤鱼更好,收拾起来也比较容易,感觉肉质更鲜嫩一些,草鱼适合做水煮鱼,还有水煮肉片之类的比较好,肉比较有弹性,比较结实,不容易碎掉,也可以用盐卤一下,裹上面糊炸一下也很好吃
四、草鱼最好吃的仁烧做法有哪几种
草鱼最好吃的仁烧做法是红烧肚挡,红烧鱼块,红烧划水,炒草鱼片等。
五、草鱼怎么做好吃又简单家
草鱼是一个比较好吃的鱼。草鱼怎么样做好吃,个人觉得可以清蒸,煲汤或者红烧。当然了,鱼洗干净盐渍一会,葱姜蒜准备好,料酒老抽等。根据自己口味调理就好。