一、干茶树菇馅的做法
2.在锅中热油，加入葱花、姜末和蒜末煸炒至香。
4.加入生抽和料酒继续翻炒，使调味料均匀渗入茶树菇末。
5.加入适量的盐和胡椒粉调味，继续翻炒几分钟。
6.将茶树菇干馅放入碗中，静置片刻，使馅料充分渗透味道。
现在，你可以使用茶树菇干馅来制作饺子、包子、馄饨等美食。祝您好胃口！制作茶树菇干馅的步骤如下：
2.在锅中热油，加入葱花、姜末和蒜末煸炒至香。
4.加入生抽和料酒继续翻炒，使调味料均匀渗入茶树菇末。
5.加入适量的盐和胡椒粉调味，继续翻炒几分钟。
6.将茶树菇干馅放入碗中，静置片刻，使馅料充分渗透味道。
现在，你可以使用茶树菇干馅来制作饺子、包子、馄饨等美食。祝您好胃口！
二、茶树干的家常做法
1、茶树干（菇）600克，五花肉30克，葱10克，姜15克，蒜20克，洋葱20克，杭椒20克，红小米椒10克，盐5克，味精10克，白糖5克，鸡粉5克，干辣椒10克，豆瓣酱15克，料酒20克，花椒10克
2、1，茶树菇去根洗净切成5厘米长的段，装盘备用。
3、7，热锅下油，放入豆瓣酱和五花肉中火煸出红油，再加入花椒、干辣椒、洋葱、葱、姜、蒜、杭椒、小米椒炒香，倒入料酒。
4、8，最后加入焯好的茶树菇、盐、味精、鸡粉、白糖，中火煸至2分钟出锅。
5、9，一道色香味俱全的干锅茶树菇就做好了。
三、茶树菇干的怎样做好吃
1、干烧是川菜的一种技法。茶树菇营养丰富。晒干了吃有特别的清香。配上五花肉，春节家宴少不了。
2、原料：干茶树菇、五花肉、葱、小茴香、洋葱、小米辣、姜、蒜、豆豉、盐、生抽、老抽、白糖、味精、色拉油。
3、第2步、泡发软以后切断清洗干净。
4、第3步、五花肉切大丁，肥瘦分开。
5、第5步、锅里放油，放葱姜蒜爆香。
6、第7步、小火煸炒，放小茴香煸炒。
7、第12步、白糖，生抽。老抽大火炒。
8、干烧主要是火候掌握，控干油份。
四、茶树菇干烧肉的家常做法
辅料:姜适量，蒜适量，干辣椒适量，青椒适量，生抽适量，盐适量
1.五花肉切薄片，加少许生抽抓匀腌制一会儿。
2.开好锅的铸铁锅，锅中入少油，油热后入五花肉翻炒，五花肉出油再炸至两面金黄
3.炸至这个程度就可以了，装盘备用。
4.锅里加一点油烧热，入姜蒜干辣椒炒香
6.加入青椒继续翻炒，并调入适量盐
五、茶树菇干有哪些做法吃法
用料：鸡肉500g，茶树菇50g，红枣2-4颗，姜两片，盐适量，鸡精适量。
1.茶树菇用开水泡制备用，将鸡肉洗净，放入容器，加入姜片，蒸煮。
2.将泡好的茶树菇切段备用，水开后加入茶树菇，红枣，煮制入味，最后加入盐，鸡精调味即可。简单又好喝，