大家吃西葫芦都喜欢咋做？我家基本上炒菜都是炒着吃，偶尔用它做糊塌子，炒着吃有时放肉一起炒，有时有其它炖肉类的菜了就素炒西葫芦，今天分享一道素炒西葫芦，西湖怎么炒好吃孩子比较喜欢吃，口感很棒味道也很好吃，别看没放肉做好了味道却很赞，超级下饭，西湖怎样做菜好吃。
今天咱炒西葫芦一改醋溜往日的切法，相信大家也步骤跟我一样都是切片炒吧？那样非常容易出汤，炒好了虾仁也不是特别脆，后来我换了个切法，把它切成滚刀块，成品不易出汤吃着还更脆，装盘后看着也特别漂亮，相信我试试看哈炒菜！
今天咱炒西葫芦不用放盐，因为放了蚝油，既能提鲜又有咸味，再加上生抽的咸味，所以不必放盐了。大家知道怎么挑好的蚝油吗？别看我做了这么多年的饭，以前都没关注过，现在才知道敢情挑好的蚝油要看瓶子上配料表的第一项，第一项如果是水的那么蚝汁的含量就很低，西湖跟什么一起炒好吃，所以我们去购买蚝油时最好先看看配料表，挑第一项是蚝汁的才是好蚝油，它的蚝汁含量肯定就高，鲜味也就越浓郁，而且最好选零添加的，别选配料表上一大堆增鲜剂的，看完赶紧找出你家蚝油瓶子看看你买的蚝油第一项是水还是蚝汁吧！
如果您14种平时都是切片炒家常菜，看完您试试我这做法吧！肯定会喜欢的，而且真的很下饭，西湖怎么炒好吃视频，制作也省事，几分钟就一个菜出锅了简单，小西湖怎样炒好吃。
所需做菜食材：西葫芦醋溜400克，彩椒80克，生抽15克，蚝油醋溜15克，花生油做菜20克，蒜10克，小葱胡萝卜5克。
1先把所有吃喜欢要用的食材准备好放在一起，如果你吃辣的孩子就把彩椒换成红色辣椒即可，尽量用红色的搭配，炒好的菜更加漂亮有食欲。
2各种蔬菜小西洗净炒，蒜去皮洗净，炒西湖的做法窍门，西湖胡萝卜怎样炒好吃，彩椒去掉籽和做菜14种瓤用半个即可窍门，小葱取视频叶子步骤部位用。
3西葫芦切成四条以视频后再逐条改刀喜欢切成滚刀块，注意切的时候多斜着点切好的更小西匀称素炒好看，彩椒也是先切条再改刀切成滚刀块，蒜拍一下剁碎，小葱叶切末备用。
4炒锅烧热14种加入20克炒菜花生油，油热以后下入蒜末家常菜爆锅小西，注意炒菜油温不要太高，避免蒜末容易糊掉。
5蒜末煸出大全香味就肉片下入西葫芦块胡萝卜翻炒，西湖瓜怎么炒好吃又简单，西葫芦炒肉片怎么炒好吃，炒西湖步骤，西葫芦怎么炒才好吃。
6西葫芦块翻炒至肉片简单视频变软就素炒下入炒彩椒块葫芦继续翻炒，西湖怎么炒好吃家常菜。
7翻炒步骤一会儿就家常菜加入西湖15克生抽翻大全肉片匀家常，西湖葫芦怎么炒才好吃视频，西湖怎么炒菜好吃。
8再加入大全做菜西葫芦家常菜15克蚝油家常喜欢翻匀醋溜，西湖的家常做法大全。
9然后做法关火撒大全上小葱末翻匀即可装盘好吃开吃，西葫芦炒虾仁怎么炒好吃。
小提示
1把瓜西葫芦切成滚刀块炒制时西葫芦西葫芦不易出汤吃着口感瓜也更脆好吃。
2因为生抽和蚝油都有咸味窍门就不用西湖再加盐胡萝卜了胡萝卜，素炒小西湖怎么炒好吃。
3爱吃辣的葫芦小西可以换成简单红虾仁辣椒一起炒，西湖怎样炒好吃，西湖怎么炒好吃，醋溜西湖怎么炒好吃。