一、蘑菇和啥炒好吃家常菜
用料：莴笋一根适量、鸡蛋一个适量、蘑菇几片适量、盐适量
步骤：1.莴笋去皮切薄片，蘑菇撕成片，如果给小孩吃可以切成丁。
2.鸡蛋打散，锅入油，放少许盐，先炒鸡蛋，然后盛出备用。另一边把蘑菇用水焯熟。锅内再放一点油，先炒蘑菇，再放入莴笋，放盐和鸡精，最后放鸡蛋再炒片刻，出锅！
二、朋友圈关于家常菜的文案
1、宅家这么久，唯一坚持下来的就是拍晚餐了欢迎来我家吃家常菜，只吃不胖的那种。
2、这次要是瘦下来，我保证再也不作了，老老实实吃家常菜七分饱，按时运动。太不容易了，一把辛酸泪。
3、我来了我来了！！！今天也是吃家常菜的一天一定要一起哈奶茶！
4、最近是没有社交的社交了约的家里吃家常菜挺棒的，都不用我动手。
5、今天最幸福的事，是吃了同事自己做的便当上一次吃家常菜。
6、一个人在家的一天，终于可以点外卖吃了，天天吃家常菜也会腻啊。
7、每个月都有几天特别想大口吃吃家常菜，反正我是想吃就吃了，啥好吃吃啥。
8、事实证明吃家常菜才是王道吃了两天外卖（麻辣烫和汉堡套餐）一顿泡面暂时不想再吃了。
9、晚餐吃家常菜，西兰花炒虾仁，香葱鸡蛋块，红烧鱼，糖醋藕，毛豆，炒包菜，除了毛豆我都喜欢妈妈说没买菜随便做做，要是买了菜岂不是要叠两层高。
10、出来吃家常菜啦又是光盘行动的一天。
11、平时吃家常菜就超级饱也不会胖今天就吃袋螺蛳粉，胖了一斤。
三、一般炒几个菜最好
我觉得根据人员安排比较好，比喻家里三个人四个人，我就觉得三个菜一个汤比较好，主要还是吃的舒服，可口，还要搭配好，荤素搭配，我一般一个荤菜一个素菜一个汤，两个人三个人的，来客人就会加两个或者几个菜，那就要准备下酒菜，不管多少吃完不剩就好
四、炒洋葱的绝配最美家常菜
用料：猪肉150克，洋葱一个，盐适量，油适量，生抽适量，清水200Ml，料酒适量，葱2段，蒜4瓣，玉米粉20g。
1.洋葱洗净切丝，猪肉切丝，肉丝加盐、料酒、葱末、姜末、生抽和玉米粉拌匀。
2.炒锅加油烧热，加肉丝煸炒，肉丝熟后加洋葱丝。
3.加清水和盐，洋葱熟了即可盛出装盘。
五、烂肉粉丝怎么做好吃4种家常菜
可以做烂肉粉丝娃娃菜，可以做烂肉粉丝。花甲。烂肉粉丝豇豆也可以做一个炒菜。烂肉粉丝搁点黄瓜可以做凉拌。