一、家常煮米粉怎么做好吃
500克干米粉入凉水锅中，水多点儿；
大火煮开，水未开和开时用筷子不时地搅拌米粉，防止粘锅；
煮4分钟后，关火，盖盖子，焖10分钟，不要再搅动了；
西红柿和鸡蛋准备好，用量可以随意，西红柿多一点，汤更加酸爽；
二、煮粉的家常做法
米粉、猪瘦肉、卤水、食盐、食油、酸笋、指天椒、葱花、西红柿、生抽、生粉。
1、瘦肉切片，放点食盐、生抽、生粉腌制备用。
2、将西红柿、酸笋、指天椒、葱花切好备用。
7、将西红柿炒软出汁后，加入适量的水，
9、瘦肉煮熟后放入鲜湿米粉，轻轻搅拌，米粉散开后，加入卤25ml，
三、家常汤粉的做法步骤图，家常汤粉怎么做好吃
今天在这美好时光里十分感激在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。
希望以下为大家分享一这个问题对大家有所帮助，我希望我的分享关于这个问题能够帮助到大家，也同时也希望大家能够喜欢我的分享。
一、食材：红薯粉、豆腐、油、盐、、花椒面、番茄酱、葱、蒜、香菜。
二、内蒙古粉汤的家常做法步骤如下：
1、准备红薯粉一把，红薯粉比较劲道，粉条用开水泡软。
2、豆腐一块切细丝，葱蒜切末，香菜切一寸的段。
3、热锅冷油，下葱蒜爆香，放一勺番茄酱炒红，加两碗水。
4、水开后加入豆腐及粉条，加盐调味，煮至粉条熟了，放入香菜段关火，喜欢吃酸和辣的可加醋及炸辣椒。
四、鲜汤米粉家常做法
鲜汤米粉是一道简单而美味的家常菜肴，以下是一份常见的做法：
-鲜虾或其他海鲜（如鱼肉、虾仁等）
-盐、胡椒粉、鸡精、生抽、料酒等调味料
1.将瘦肉或猪骨清洗干净，放入开水中焯水去血水，捞出备用。
2.将葱姜蒜切末，加入少量盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3.将瘦肉或猪骨放入锅中，加入清水，加入葱姜蒜末、鸡精和其他调味料，煮开后转小火慢慢煮熟。
4.在另一个锅中，加入少量油，将虾或海鲜炒熟备用。
5.将米粉放入热水中焯水煮熟，捞出备用。
6.将煮熟的瘦肉或猪骨捞出，将汤汁过滤，留下清汤备用。
7.将清汤倒入锅中，加入适量盐和鸡精，再加入青菜或其他蔬菜，煮熟后加入米粉和炒好的虾或海鲜，再加入鸡蛋，搅拌均匀即可。
1.可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料。
2.煮米粉时不要煮过头，以免口感过软。
3.在加入鸡蛋时要小心，避免煮熟过度。
五、家常汤粉怎么做
1、粉丝1把、羊肉片适量、白菜半棵、白胡椒适量、食盐4克、香油适量、鸡精2克、葱5克、姜5克
2、粉丝用温水泡软待用，白菜洗净切成段备用
3、锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝烧开后加入白菜，再次煮沸后，加入羊肉片，调入盐，鸡精，煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油，洒上葱花即可。