一、香肠要怎么做好吃
香肠如果腌制的好的话,不管怎么做都好吃?最简单的方法就是把香肠切成片,然后隔水蒸蒸好以后相传就可以直接吃了,他保持了香肠的原汁原味,很多时候,我们会把香肠和芹菜一起炒,这样具有芹菜的味道,又有香肠的味道,配合在一块非常的好吃,同时,我们还会做一些炒饭,里头放香肠进去,我们的米饭会非常的香
二、王刚美食视频腊肠怎么做好吃
将腊肠蒸熟切片即可或做腊肠炒芹菜、蒜苗等
三、腊肠怎麽做好吃
1、腊肠这样做很好吃:①买十斤新鲜半肥半瘦的夹缝肉切成肉片!
2、②撒上200克辣椒粉丶100克花椒粉丶20克胡椒粉、500克盐,少许十三香丶300冰糖粉丶100克高度白酒和肉搅拌均匀,③用洗好的肠衣灌入肉,用线拴成一节一节的,完后用针插下小气孔。
3、④把灌好的肠晒两三天沥干水份。
4、⑤再把肠用茶叶,白杪树叶、柚子树叶、枇杷树叶等比较香的草叶烟熏几天,⑥烟熏好的腊肠用热水洗净凉干放入冰箱。放大半年都没问题,想吃时就随可以吃,非常完美!
四、腊肉腊肠怎么做好吃
准备200克腊肉,腊肠1根,清洗干净
腊肉腊肠切片,冷冻的杂菜粒解冻,鸡蛋一颗
加入1厘米高的水,大火煮开,转小火10-11分钟左右
11分钟打开后,能看见白米饭已经定型
摆上腊肉腊肠,杂菜粒,沿着砂锅浇一圈食用油,这是出锅巴的关键一步,盖盖子,继续小火煮5分钟
打开,加入一颗鸡蛋后,关火,焖5分钟
准备煲仔汁:4勺煲仔汁+两勺捞汁
五、怎么做腊肠又简单又好吃
1、配料:辣椒粉十克,生柚二十克,食用油五克,麻油二克,蚝油五克。
2、第一步:把腊肠烹熟,切片放盘中,把蒜梗切碎放入碗中,把辣椒粉、生柚、麻油、蚝油放在切碎的蒜梗上。
3、第三步:把锅烧热,放入食用油,烧热后把油倒在切碎的蒜梗上面,拌匀放在腊肠上,再拌匀,这样做的腊肠保留了腊肠的原味。