一、家常豆腐怎样做好吃
家常豆腐有很多种做法，以下是其中一种简单易学的做法：
2.在平底锅中热油，加入葱姜蒜末和豆瓣酱，煸炒出香味。
4.加入豆腐，加入适量的生抽、盐、胡椒粉翻拌均匀，用热水淋在锅里。
5.盖上盖子，大火煮开后转小火慢慢焖煮10分钟，让豆腐入味，汤汁渗透。
6.最后可以根据个人口味加些香菜末，提味。
这样做出来的家常豆腐鲜嫩入味，脆嫩可口，口感滑润，非常适合搭配米饭一起食用。
二、家常大豆腐怎么做好吃
我觉得家常大豆腐做麻辣豆腐比较好吃，还可以做醋溜豆腐，比较好吃的，大豆腐炖白菜，搞点五花肉，做起来相当好吃了就饭吃，
三、家常酱油豆腐的做法，家常酱油豆腐怎么做好吃
1.准备好食材水豆腐一块生姜蒜头瘦肉
6.需要加点水盖起锅盖小火煮至有一点汤即可起锅
四、家常豆腐咋做好吃
材料：蟹肉1/2杯、豆腐1长块、葱2根、姜2片、姜末1/2茶匙
(2)料酒1/2大匙、酱油1/2大匙、盐1/4茶匙、高汤1/2杯、水淀粉1/2大匙
2.用2大匙油爆香葱段、姜片、焦黄时捞除，再以余油炒蟹肉，并放入姜末和调味料(1)炒匀，盛出备用。
3.豆腐切长厚片，用3大匙油两面煎黄，再放入蟹肉和调味料烧入味，然后以水淀粉勾芡至汤汁黏稠时盛出，并在上面撒上葱花即可。
五、家常豆腐的正确做法
辅料：蒜少许葱1颗豆瓣酱1勺油适量盐适量生抽1勺生粉1勺
2.把豆腐切块放入开水焯水后捞出
3.锅里放入油把蒜末放入煸香，然后加一勺豆瓣酱炒香
6.小火炖入味后，加入长葱，生粉一勺加水勾芡
7.盛出盘里后再撒上葱花，滑滑嫩嫩的豆腐做好了。