大家好,我是大磊做好,又到了分享美食的时间。
冬至过后,天气越来越冷了,这个时候就适合喝一些营养美味的汤品,营养滋补,驱寒又暖胃,做法也比较简单,热腾腾的端上桌,家人都喜欢煮。
今天素就给大家菜分享4道家常丸子汤的做法,鲜嫩Q弹,清淡开胃做不油腻。热乎乎地喝上一大碗,有汤有肉汤,浑身冒汗,什么丸子汤好吃又营养。喜欢自己动手健康做美食的朋友就一起来试试吧。
番茄肉丸汤1,准备一块猪瘦肉,剁成肉末,放入盆中,再准备葱花,姜末,一起放入肉馅盆中。
盆里加入食盐太原1克,胡椒粉0.5克,料酒适量,生抽3克,再添入少许清水,然后用手抓匀,连续顺一个方向搅拌,再打入一个鸡蛋,用手搅匀。
然后抓入一把干淀粉,再次搅拌均匀,使肉丸更容易成型。
2,准备一个西红柿,切成薄片,一小把泡好的黑木耳,切成小片和西红柿汤放在一起;再准备一小把香菜段。
3,炒锅烧热,添入少许食用油,倒入西红柿和木耳,快速翻炒几下,加一勺食盐,炒出汁水,然后添入适量清水,等水烧开以后改成小火。
4,用左手的虎口挤出丸子,用勺子挖出丸子下入锅中,改中火煮三分钟左右好吃,开始调味,加入食盐,鸡粉,胡椒粉各适量,用勺子搅拌化开,丸子汤的家常做法 太原。
加入陈醋15克,煮开以后,勾入少许汤水淀粉,使汤汁更加浓郁粘稠汤搭配,再放入切好的香菜段,10秒钟以后即可关火起锅装入盆中。
最后再淋上少许芝麻油增香,这道营养美味的番茄肉丸汤就做好了。
酸汤萝卜丸1,准备半个削过皮的汤放啥白萝卜,切成萝卜碎,放入盆中;准备几根香菜切碎备用;一个西红柿,切成小块有名;提前泡好的木耳切成小块;准备少许菜家常葱花。
萝卜盆里素加入少许植物油,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,加入汤放啥食盐1克,十三香1克,搅拌化开菜,加入做法适量的面粉,搅拌至粘稠状有名即可健康。
2,起锅倒入食用油,等油温至五成热时离火,用左手的虎口挤出丸子,再用勺子挖入油锅中。
全部下完汤做法以后,用勺子不断地翻动,使丸子受热均匀,炸至丸子外皮金黄酥脆时,即可捞出控油。
3,锅内好喝留少许底油,倒入西红柿,木耳和葱花,翻炒片刻,炒出西红柿里面的汁水,再添入适量的清水。
煮至搭配沸腾做法后,附近好吃的丸子汤,放入健康几个小米泡椒,加入食盐5克,鸡粉2克,胡椒粉1克,什么煮丸子汤好吃搅拌化开,丸子汤的家常做法 太原。
加入陈醋40克,煮两分钟左右,勾入一勺水淀粉,使汤汁浓郁粘稠,加入老抽2克调色
4,倒入炸好的丸子,撒上少许葱花,淋入几滴香油,即可关火起锅,装入汤盆中,这道酸辣开胃的酸汤萝卜丸就做好了。
生氽丸子汤1,首先准备两块鸡胸肉,再用刀背反复击打,剁成肉泥,家里面有料理机的可以直接打碎好吃。
把剁调料好的肉泥放入盆中,加入好喝食盐2克搭配,鸡粉1克,丸子汤 家常做法,胡椒粉0.5克,加入料酒20克;再打入两个鸡蛋,用手快速打匀,顺着一个方向把肉馅做法打上劲。
再加入适量干淀粉拌匀,加入搭配淀粉可以增加肉馅的粘性;准备一根大青菜切成两段,西红柿切成薄片。
2,锅里添入适量清水,等水烧开后关火,把肉馅握在手中,用左手的虎口挤出丸子,再用勺子挖到锅里,等全部下完以后,开大火煮一分钟左右,丸子会慢慢漂浮起来。
3,然后用勺子撇去浮沫,倒入青菜叶调料和西红柿,再煮3分钟,丸子一定要煮透。
开始调味:锅内加入食盐3克,什么丸子汤好吃又健康,鸡粉1克,胡椒粉0.5克,用有名勺子推动化开,即可关火起锅装入盆中最后再淋入少许芝麻油增香。
这道简单美味的生汆丸子汤就做好了。
豆腐肉丸汤1,丸子汤哪里做的最有名,准备一小把金针菇,6朵洗净的新鲜搭配香菇切成薄片最有。一小块汤最老豆腐,切成菱形片,放入小盆中;
一小块猪五花肉,剁成汤好吃肉末,放入盆中,切汤搭配少许姜末放到肉馅盆中。盆里加入食盐1克,胡椒汤做法粉1克,菜丸子汤怎么做好吃,生抽5克,料酒1克用手汤搭配抓匀,摔打几下汤最;
加入适量的玉米淀粉,增加肉馅的粘性,使丸子更容易成型,继续摔打几下,放在一边备用。
2,锅内添入清水,加入一勺食盐,水烧开后,依次好喝做下入金针菇最有,做丸子汤怎么做最好吃,香菇和豆腐,用勺子连续煮翻动几下,焯水两分钟左右,即可倒出控水。
3,锅内再添入适量清水,加入食盐3克,鸡粉2克,胡椒粉1克,搅拌化开,水烧开后撤火,把丸子一个一个地挖入锅中,避免丸子生熟不一致。
4,全部下完汤怎么以后煮营养,上火煮1分钟,再倒入金针菇和香菇,开小火继续煮2分钟。
时间到,加入少许香油,即可汤哪里关火起锅,放上做少许汤怎么香菜,倒入汤盆中就可以了。
丸子和汤的组合,什么丸子汤最好吃,有健康菜有肉,营养均衡。没试过的朋友一定要尝试一下汤怎么。
感谢您的太原阅读最有,我们下期再见。