豌豆怎样做好吃(豌豆怎样做好吃法大全)

每年的四五月份正是豌豆大批量上市的季节，圆鼓鼓的豌豆，翠绿中透着一抹嫩，着实讨人喜爱，入口的那时间一瞬间，更是鲜嫩得欲罢不能。应季的豌豆很是便宜，十元三斤，早市的豌豆摊位前，更是人手一袋地买，满满地享受这春天的味道。

豌豆，嫩豌豆中所含的维生素C是种植豆类中的冠军，常吃富含维C的食物最能增强抗病能力，豌豆富含优质蛋白，配合肉类吃，增强体质，长力气强健身体，孩子大全要吃脱皮，大人更不要错过；鲜豌豆糖分低，高纤维素又清肠，素吃还有减肥作用。豌豆这么好，怎样做好吃呢？宝妈整理了鲜豌豆的7种做法，换着花样享受春天的美味，瞧瞧有没有你喜欢的？

食材：带皮的炒鲜家常豌豆，干豌豆怎样做好吃，豌豆怎样做好吃，盐适量简单

做法：

1 豌豆荚的两头剪去，目的是更快入味方法。煮锅里加水烧开，倒入豌豆荚，无需盖盖子，大火烧开后煮2分钟后关火。不要煮老了，口感不好。

2 倒入适量的盐调咸淡，不要立刻捞出来，浸泡几分钟让它入味，然后捞出上桌。要点：全程不盖豌豆锅盖，豌豆怎样做好吃而且不硬，避免豌豆荚颜色发黄不好看

食材：黄瓜，鲜豆苗硬香菇，鲜豌豆米米，胡萝卜，葱花，水淀粉，盐，植物油

做法：

1 黄瓜，鲜香菇，胡萝卜做好洗净切小丁，然后方法炒锅加植物油，豌豆苗怎么炒最好吃，放葱花炒香

2 先放香菇炒香炒，再豌豆倒入豌豆米，加和食材齐平的水烧开，烧至汤汁少许，倒入黄瓜丁和胡萝卜丁，豌豆种植时间和方法。制作要点：豌豆加水烧才够嫩

3 加盐炒匀，再放水烧淀粉尖勾个薄芡米即出锅。

食材：嫩豆腐，豌豆，大蒜干小，西红柿豌豆鸡蛋，葱花，蚝油，味极鲜酱油，白糖，盐，植物油

做法：

1 嫩豆腐切丁吃法，炒锅加植物油少许，豌豆怎样做好吃法大全，煎黄脱皮豆腐丁微黄盛出备用大全

2 利用煎豆腐的余油，下土豆葱蒜末做好爆出香味，放入蚝油、酱油、白糖吃少许椒盐、盐调味

4 利用锅内余油，下小火炒香，蒜末微微发黄，放入豆腐丁和豌豆，加半小碗清水，开大火收汁做好，少许即出锅。这道菜的要点：用南豆腐嫩口感好，食材里的蚝油、葱蒜末是这道菜里特色风味的关键，不建议省略。

食材：中号干杏鲍菇2根，豌豆米50克，葱花，豌豆怎样做好吃的，大蒜吃，干辣椒，水淀粉，盐，植物油

做法：

1 杏鲍菇切片干小；炒锅加植物油，炒香蒜片和葱花、干辣椒，倒入杏鲍菇大火毛豆翻炒豆苗；

2 倒入半小碗清水，倒入豌豆米大火家常烧简单开中火烧至汤汁炒最少许，加盐调味，放水淀粉勾薄芡即出好吃锅

食材：口蘑420克，豌豆米80克，葱花，豌豆苗怎么炒才好吃，干辣椒段，蚝油1勺毛豆，白糖1克，味极米鲜酱油2勺，盐，植物油，水淀粉且不

做法：

1 口蘑土豆切片后焯水，老豌豆怎么吃好吃家常做法，过水鸡蛋好吃备用；

2 锅内放植物油烧热，炒香干辣椒和葱花，放入口蘑、豌豆米及半小碗清水大火烧开，中火烧；汤汁少许，放入蚝油、白糖、盐、味极鲜酱油炒匀，放少许水淀粉椒盐勾薄芡出锅

食材西红柿：嫩干豌豆米180克，胡萝卜70克，肥瘦猪肉做100克，豌豆怎样做好吃又简单，葱姜末，料酒半勺，盐尖，植物油，酱油

做法：

1 胡萝卜洗净切丁；肥瘦肉切丁

2 炒锅种植加大全植物油干烧热，倒入做法胡萝卜做好丁小火炒，变软后盛出。再用余油炒肉丁出油变色

3 倒入豌豆米和胡萝卜丁，大火翻炒几下，加半小碗且不清水烧至汤汁少许，加盐炒匀即出锅

6 加盐毛豆调个味，加2勺清水，再翻炒几下即可鸡蛋出锅豆苗

第七道【千叶豆腐烧素烧时间豌豆米】

食材：千叶豆腐100克，干小豌豆怎样做好吃，嫩豌豆简单米150克，甜玉米粒家常少许大全，水淀粉，植物油，大蒜2瓣，盐

做法：

1 千叶豆腐吃切丁。炒锅加尖植物油，放蒜片炒黄炒香

2 倒入千叶豆腐翻炒几下，加水，放入鲜豌豆、玉米粒，大火烧开中火烧。玉米粒没有的可以硬省略做法

3 汤汁少许，豌豆尖怎样做好吃，加盐调味，放水淀粉勾薄芡脱皮即可出锅。制作要点：大蒜好吃是提味的豌豆关键，豌豆水煮烧制才鲜嫩，颜色也好看

豌豆的7种豆苗做法，错过太亏，食材巧搭配，过足方法春天的瘾。豌豆米的7种做法就分享完了刚想起个家常豌豆米的早餐做法：用豌豆米加点大米打豆浆，口感顺滑，颜色嫩绿，超棒哦！

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家有儿童名曰小宝，故取名宝妈小厨。资深美食自媒体烧原创作者，特邀美食撰稿人，擅长家常菜、面食、早餐的制作。美食就是家的味道，有爱才能做得更好。三餐有“温度吃”，体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注！本文为宝妈小厨原创作品，严禁搬运及盗图，豌豆怎样烧好吃，违者必究！