一、苦菊怎样炒好吃又简单
1、材料:苦菊1把、花生50克、色拉油适量、食盐适量、醋适量、鸡精少许、生抽适量、香油少许、白糖少许。
2、平底锅烧热,倒油,放入花生,炒熟。将花生去皮,敲碎。将苦菊洗净,控干水分。将苦菊掰段,放入碗内。生抽、醋、白糖、香油、鸡精适量倒入干净碗中,调成酱汁。将花生碎放入苦菊碗中。倒入酱汁。搅拌均匀,即可。
二、苦菊最好吃的做法王刚
1、食材:苦菊3棵、鸡蛋3个、植物油适量、盐适量、鸡精少许。
2、苦菊用刀削去根部,摘掉老叶洗净控水备用,鸡蛋打入碗中搅成鸡蛋液。
3、锅中倒入适量植物油,将油烧至七成热,加入苦菊翻炒。
4、大火快速翻炒几下,调入适量食盐。
5、大火快炒至苦菊断生就可以关火,将苦菊盛入盘子中备用。
6、锅中再倒入植物油,油烧至六成热,加入鸡蛋液。
7、小火煎鸡蛋,晃动炒锅,使鸡蛋液均匀铺在锅底四周。
8、待鸡蛋液一面定型后翻鸡蛋面,很快鸡蛋就炒熟了。
9、鸡蛋炒熟后,用锅铲将鸡蛋稍微弄碎。
10、关火,将炒好的苦菊倒入锅中翻炒几下,调入少许鸡精即可。
三、苦菊怎么做好吃又简单做法
原料:苦菊200g、圣女果若干、火腿3片
调料:沙拉调味汁、蛋黄沙拉酱、糖、黑胡椒粒适量
1、苦菊洗净撕成小朵,圣女果切小块,用淡盐水泡过去除化学残留和杀菌,滤干水备用。
3、所有材料装入大碗,加适量沙拉调味汁和沙拉酱拌匀。
4、根据口味调入糖,撒上磨好的黑胡椒粒拌匀即可
四、苦菊怎么做好苦菊怎么做好吃
您好,苦菊的做法有很多种,以下是其中几种:
1.拌凉菜:苦菊可以用开水焯烫后切成丝,加入调料拌成凉菜。
2.煮汤:苦菊可以和其他蔬菜一起煮成汤,也可以加入肉类或海鲜等食材。
3.炒菜:苦菊可以和其他蔬菜一起炒,也可以加入肉类或海鲜等食材。
4.蒸菜:苦菊可以和其他蔬菜一起蒸,也可以加入肉类或海鲜等食材。
5.做糖葫芦:苦菊可以用糖浆烤制成糖葫芦,吃起来口感香甜。
6.做茶:苦菊可以用来泡茶,有清热解暑的作用。
五、苦菊怎么做好吃
1、油六成热时候倒入花生,中小火炸熟;
2、捞出放在厨房纸上控油,晾凉后去皮稍微拍碎,两瓣即可;
4、胡萝卜切成丝,苦菊掰成两段,放入胡萝卜丝、花生,加生抽、糖、陈醋、香油、麻油、蒜末拌匀;
5、最后加入老干妈辣酱拌匀即可。