一、卷饼配什么菜最好吃
吃卷饼可以配炒菜:比如炒土豆丝，炒豆芽，榨菜炒香菇丝，绿豆芽炒粉条，炒辣椒丝，韭菜炒鸡蛋，木耳炒肉，卷芯菜炒肉丝，菠菜梗炒金针菇，蒜苗炒肉丝，家常三丝，酱鸡蛋，凉拌菜:比如海带丝，冬笋丝，菜心丝，胡萝卜丝，黄瓜丝，摊鸡蛋丝，粉丝，干豆腐丝，生菜，大葱丝，小葱段，
二、卷饼里面都能放什么菜
1、卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽等各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成的一种汉族风味小吃，是客家人保持中原风俗的名点。
2、最基本的卷法是冬笋丝、香菇、菜心丝、土豆丝、豆芽、胡萝卜丝等，也可以放入各种肉类。
三、卷饼最好吃的三种菜
1、孜然青椒炒肉：青椒洗净切丝，肉洗净切丝，热锅热油，下蒜片炒香，下肉丝煸炒至变色，再下青椒丝，一直翻炒到青椒和肉丝熟，加盐，味精，孜然粉调味，翻炒均匀，再加一点点生抽提个色，翻炒均匀即可出锅。
2、酸辣土豆丝：土豆去皮，洗净，切丝，泡清水，辣椒切段，蒜切片，热锅热油，大火炒香辣椒和蒜，下土豆丝，炒到自己喜欢的口感，加盐，味精，白醋，翻炒均匀即可出锅。
3、凉拌素丝：胡萝卜，莴笋，木耳，土豆，豆皮洗净切丝，沸水煮约3-5分钟，捞出，调一个汁，醋，盐，生抽，味精，蒜泥，辣椒油，一点点糖，素菜和调料汁分别放凉后直接一拌，就可以卷饼了。
四、吃卷饼配什么菜
吃卷饼可以配炒菜:比如炒土豆丝，炒豆芽，榨菜炒香菇丝，绿豆芽炒粉条，炒辣椒丝，韭菜炒鸡蛋，木耳炒肉，卷芯菜炒肉丝，菠菜梗炒金针菇，蒜苗炒肉丝，家常三丝，酱鸡蛋，凉拌菜:比如海带丝，冬笋丝，菜心丝，胡萝卜丝，黄瓜丝，摊鸡蛋丝，粉丝，干豆腐丝，生菜，大葱丝，小葱段，
五、卷饼炒什么菜好吃
卷饼可以搭配各种蔬菜、肉类或海鲜制作，下面给出一些常见的卷饼配菜建议：
1.蔬菜类：胡萝卜丝、黄瓜丝、生菜叶、紫甘蓝丝、豆芽等，可以增加口感的爽脆感。
2.肉类：煎熟的鸡肉丝、牛肉丝、猪肉丝或虾仁等，可以提供丰富的蛋白质和独特的风味。
3.海鲜类：炒熟的小虾仁、鱿鱼丝、蟹肉棒等，给卷饼带来鲜味和咬劲。
4.辅料：可以加入甜面酱、辣椒酱、花生酱、蒜蓉酱等调料，增添口感和风味。
除了以上建议，你还可以根据个人口味，选择其他喜欢的蔬菜或肉类进行搭配。